Alimentation 2e


Alimentation 2e année
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Mission nutrition 2e-3e prof.pdf

Jeu pour aider les enfants à reconnaître les techniques de marketing que l’on retrouve sur les sites Web ciblant les enfants.

Question: Le terme habitude alimentaire fait référence aux aliments et boissons consommés régulièrement qui contribuent à améliorer la santé. Voici des photos de repas scolaires pour une semaine. Quelle variété d’aliments y voyez-vous? Cela favorise-t-il de saines habitudes alimentaires? Qu’est-ce qui pourrait rendre ces repas plus sains?

Réponse: Les habitudes alimentaires saines sont favorisées par la consommation régulière de légumes et de fruits, d’aliments à grains entiers et d’aliments protéinés, et en choisissant des aliments protéinés d’origine végétale le plus souvent possible. La plupart des repas ici comprennent une variété d’aliments sains. Ces choix alimentaires pourraient être encore plus sains si on choisissait plus souvent l’eau.

Question: De quoi devez-vous tenir compte lorsque vous choisissez une collation?

Réponse: Une collation doit me donner de l’énergie et je dois pouvoir la manger sans danger. Les collations faibles en sucre, comme les légumes et les fruits, sont meilleures pour la santé de mes dents. Aussi, certains aliments doivent être conservés au frais pour pouvoir être mangés sans danger. 

Question: Que pouvez-vous faire si vous allez dans un endroit où l’on n’offre que peu ou pas de choix santé?

Réponse: Je peux essayer de faire les choix alimentaires les plus sains possible, par exemple en prenant une salade au lieu de frites dans un restaurant-minute ou je peux simplement manger ce que j’ai sous la main. Ça va de manger des choses qui sont moins saines de temps en temps, en sachant que je ne le fais pas régulièrement ou trop souvent. Si je n’ai pas trop faim, je peux attendre de pouvoir manger quelque chose de plus sain plus tard. Je peux essayer d’apporter une collation santé de la maison la fois suivante ou si mon école a un programme de collations santé, je peux m’en procurer une à l’école.