Ăn vặt là một thói quen khó cưỡng của nhiều người, nhất là trong những giờ nghỉ ngơi hoặc khi chúng ta cảm thấy đói bụng nhưng không muốn ăn một bữa chính đầy đủ. Việc tự làm các món ăn vặt tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo vệ sinh và có thể tùy chỉnh theo sở thích của bản thân. Dưới đây là danh sách 15 món ăn vặt ngon, rẻ và dễ làm tại nhà mà bạn có thể tham khảo và thực hiện.
Khoai tây chiên giòn là một món ăn vặt phổ biến và dễ làm. Bạn chỉ cần vài củ khoai tây, dầu ăn, muối và gia vị yêu thích là có thể tạo ra một món ăn vặt tuyệt ngon. Khoai tây cắt lát mỏng, chiên trong dầu nóng cho đến khi giòn rụm, sau đó rắc chút muối hoặc gia vị để tăng hương vị.
Bánh tráng trộn là món ăn vặt nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt ở miền Nam. Với nguyên liệu đơn giản như bánh tráng, mực khô, xoài xanh, rau răm, lạc rang, và gia vị, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà. Chỉ cần cắt bánh tráng thành sợi, trộn với các nguyên liệu trên và thêm một ít nước mắm chua ngọt, là bạn đã có món bánh tráng trộn thơm ngon.
Chả giò hay nem rán là món ăn vặt truyền thống của người Việt Nam, được nhiều người yêu thích. Bạn có thể làm nem rán với nguyên liệu như thịt heo băm, nấm mèo, miến, cà rốt và gia vị. Cuộn nguyên liệu vào bánh tráng, sau đó chiên giòn lên. Món ăn này vừa thơm ngon vừa dễ làm.
Xoài lắc là món ăn vặt phổ biến, dễ làm mà lại vô cùng hấp dẫn. Xoài xanh được cắt thành sợi nhỏ, sau đó trộn với gia vị như muối ớt, đường và nước mắm. Món xoài lắc này có vị chua ngọt, cay cay, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi ả.
Sữa chua trân châu là món ăn vặt mát lạnh, dễ làm tại nhà. Bạn chỉ cần làm sữa chua tại nhà hoặc mua sẵn, sau đó cho trân châu vào và rưới siro hoặc mật ong lên trên. Trân châu dẻo mềm kết hợp với vị sữa chua thanh mát tạo nên một món ăn vặt hoàn hảo.
Bánh bông lan trứng muối là món ăn vặt khá phổ biến trong thời gian gần đây. Món bánh này có lớp bánh bông lan mềm mịn, ăn kèm với trứng muối béo ngậy. Bạn có thể làm bánh tại nhà với nguyên liệu đơn giản như bột mì, trứng, sữa và trứng muối.
Kẹo dẻo là một món ăn vặt vừa ngon lại vừa dễ làm. Để làm kẹo dẻo tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị gelatine, nước trái cây, đường và một ít hương liệu như vani. Chỉ trong vài bước đơn giản, bạn đã có những viên kẹo dẻo mịn màng, dễ ăn.
Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt ngon miệng và dễ làm tại nhà. Bạn chỉ cần cắt bánh mì thành từng lát mỏng, phết một lớp bơ và rắc muối ớt lên, sau đó nướng đến khi vàng giòn. Món ăn này rất phù hợp cho những bữa ăn nhẹ.
Thạch rau câu là một món ăn vặt rất phổ biến vì độ mát mẻ và dễ làm. Bạn có thể tạo ra thạch rau câu với nhiều hương vị khác nhau như nước dừa, trái cây, matcha, v.v. Chỉ cần một chút bột rau câu và một ít nước trái cây, bạn đã có thể chế biến thạch rau câu ngay tại nhà.
Gỏi cuốn là món ăn vặt vừa ngon vừa dễ làm với các nguyên liệu như bánh tráng, tôm, thịt, rau sống và bún. Bạn chỉ cần cuộn tất cả các nguyên liệu này trong bánh tráng và chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.
Bánh flan là món tráng miệng quen thuộc, dễ làm và luôn được yêu thích. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm trứng, sữa đặc, sữa tươi, đường và vani. Sau khi trộn đều các nguyên liệu, bạn chỉ cần hấp bánh trong khoảng 30 phút là đã có món bánh flan mịn màng, thơm ngon.
Hạt hướng dương rang muối là món ăn vặt đơn giản nhưng đầy hấp dẫn. Bạn chỉ cần rang hạt hướng dương với một chút muối cho đến khi chúng giòn và có mùi thơm. Món ăn này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ.
Chè thái là món ăn vặt có nguồn gốc từ Thái Lan, nhưng lại rất dễ làm tại nhà. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như thạch, trân châu, dừa tươi, sữa đặc và đá bào. Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, bạn đã có một ly chè thái thơm ngon, mát lạnh.
Bánh khoai lang chiên là món ăn vặt ngon và bổ dưỡng. Khoai lang được nghiền nhuyễn, thêm đường, bột năng, và chiên giòn lên. Món bánh khoai lang chiên có lớp vỏ giòn tan, bên trong mềm mịn và ngọt ngào, rất dễ ăn.
Bánh xèo là món ăn vặt có thể ăn bất kỳ lúc nào trong ngày. Với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm, thịt, giá đỗ và rau sống, bánh xèo mang đến hương vị đậm đà và khó quên. Bạn có thể làm bánh xèo tại nhà chỉ với bột bánh xèo, tôm, thịt, và các gia vị cơ bản.
Xem thêm: https://tiectainha.vn/cac-mon-an-vat-ngon-re-de-lam/
Với những món ăn vặt trên, bạn có thể thoải mái chế biến tại nhà mà không lo tốn kém. Những món ăn này không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn rất ngon miệng và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Hãy thử ngay hôm nay để thưởng thức những món ăn vặt tuyệt vời này cùng gia đình và bạn bè!
Tin liên quan: