La turbina a vapore è un motore termico a combustione esterna che usa il vapore in pressione generato da una caldaia.
Grazie alla combustione di un combustibile si genera energia termica; il calore fa evaporare dell'acqua contenuta in una caldaia; il vapore si muove all'interno di condotti appositamente sagomati (che costituiscono la parte fissa, ferma, della turbina detta distributore); cosicché l'energia termica si trasforma in energia cinetica e spinge le palette della girante (organo mobile); il vapore spinge la girante in rotazione e l'energia cinetica viene trasformata in energia meccanica.
Una turbina è una macchina termica statica rotativa.
Questo tipo di turbina viene usato nelle centrali termoelettriche (collegata ad un alternatore, generatore) per la produzione di corrente elettrica o come motore navale.