ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ В ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ
Открытый учебный он-лайн курс
Copyright © 2018 Соколов А.Ю., Борковой В.И.
ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ПОДДЕРЖКИ УЧЕБНОГО КУРСА (ДИСЦИПЛИНЫ) "ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И ОРГАНИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ"
ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ПОДДЕРЖКИ УЧЕБНОГО КУРСА (ДИСЦИПЛИНЫ) "ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И ОРГАНИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ"
Портал предназначен для студентов вузов уровня магистратуры по направлению "Менеджмент", магистерская программа "Менеджмент в индустрии питания"
Контент портала основан на матриалах учебно-методического пособия А.Ю. Соколов, В.И. Борковой, Н.А. Акимова. Оптимизация технологических и организационных процессов производства продукции индустрии питания. (Издательство М.: ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г.В. Плеханова", 2017. - 116 с.)
Курс разработан при поддержке Благотворительного фонда Владимира Потанина. 2017-2018 г.г.