- Современные представления об оптимизации технологических и организационных процессов в индустрии питания.
- Какие этапы включает оптимизация процессов в индустрии питания?
- Какие действия, этапы, методы необходимо выполнить/применить с целью оптимизации технологических процессов?
- Какие этапы, действия, методы предполагает оптимизация организационных процессов?
- Классификация оптимизации по видам, методам и другим критериям.
- Что такое процессный подход в управлении?
- Детерминированный и стохастический процессы.
- Статистические основы оптимизации процессов в промышленности, индустрии питания.
- Анализ перспективных направлений, видов, методов оптимизации процессов индустрии питания.
- Анализ видеосюжета "Понятие об оптимизации процессов в индустрии питания".