帶盔披甲，卻是美味藏其中

中文名：白線骨鱗魚

其他俗名：金鱗甲、瀾公妾、鐵線婆

最大體長33 cm，白天躲在洞穴中或碎浪帶水道的縫隙中；晚上則出來活動覓食，以甲殼動物和小魚等為食。

鰓蓋形狀與一般魚不同，而且還長著大小不一的硬棘。魚鱗又大又硬，每片魚鱗的後端都長著一根小硬棘，一般菜刀無法去鱗。

肉質細嫩，非常鮮甜 ，適合乾煎、炭烤、油炸、清蒸、與紅燒等各種烹調方式。