BIERSTIJL: kriek

GISTING: hoog, hergisting op fles

ALCOHOL: 5,5 vol %

BEGIN SG: 1 052 - EIND SG: 1012

IBU: 27          EBC: 50

MOUT: pils, aroma 150, caramunich II, biscuit, special B, amber en chocolademout.

HOP: Cascade

GIST: Rodenbach , na de eerste en tweede vergisting lagert het bier 3 maanden op eik en noordkrieken.

Vessem is Diesters voor hiel.