BIERSTIJL: Quadrupel

GISTING: hoog, hergisting op fles

ALCOHOL: 9,6 vol %

BEGIN SG: 1 075 - EIND SG: 1007

IBU: 26          EBC: 70

MOUT: Maris Otter, Mild, Cara-hell, Cara-aroma, kandijsiroop

HOP: Styrian Goldings Celeia, Saaz

Gist: M41 Belgian Ale Yeast

Hoelle betekent steenkool in het Diesters. Deze quadrupel is donker amber met een romig beige schuimkraag. Een fruitig gistaroma, complexe smaken, een mooie balans tussen bitter en zoet, een vleugje vanille en eik en een zalig lange, warme afdronk.

 Geniet van dit bier terwijl je luistert naar In de koolmijn van The Scabs