BIERSTIJL: quadrupel

GISTING: hoog, hergisting op fles

ALCOHOL: 10,2 vol %

BEGIN SG: 1 101 - EIND SG: 1025

IBU: 26          EBC: 40

MOUT: gerst, tarwe, haver, kandijsiroop

HOP: Spalt Select, Groene Bel

GIST: SafBrew T-58

Donker Diest is een roodbruin degustatiebier, een eigenzinnige remake van een recept van het Diesterse Gildenbier van 1851.