BIERSTIJL: sterke saison

GISTING: hoog, hergisting op fles

ALCOHOL: 8,3 vol 

BEGIN SG: 1 071 - EIND SG: 1010

IBU: 40          EBC: 10

MOUT: pils, mild, tarwe en maïs

HOP: Magnum, Mosaic, Simcoe en  Amarillo

GIST: Wyeast 3726 Farmhouse Ale + TYB184 Brettanomyces Bruxellensis


Böstel' is Diesters voor borstel of bezem.