PerÙ

La dogana peruviana ha stabilito alcune istruzioni perché l’importatore possa indicare in maniera più dettagliata le caratteristiche della merce, anche nella fattura commerciale.

Vedi: http://www.aduanet.gob.pe/aduanas/formatos/DUAB5.htm

DUA – “dichiarazione unica di dogana” per la nazionalizzazione della merce:

https://www.sunat.gob.pe/legislacion/procedim/despacho/procAsociados/instructivos/ctrlCambios/anexos/INTA.IT.00.04/inta-it.00.04%20V.1.htm

Procedura di importazione:

https://www.sunat.gob.pe/legislacion/procedim/despacho/importacion/importac/procGeneral/despa-pg.01.htm

Bill of Lading (via marittima) o Air Waybill (via aerea).

Dovrà essere allegata alla fattura commerciale.

È obbligatorio. Per l’Accordo Perù–Unione Europea è necessario l’utilizzo del formulario di seguito riportato:

https://www.acuerdoscomerciales.gob.pe/En_Vigencia/Union_Europea/Documentos/importar_exportar_2012_06/certificado_origen_ingles.pdf

Certifica che il prodotto è di origine di un Paese che gode dei benefici di un’accordo commerciale:

https://authorize.vuce.gob.pe/public/login-options/certificado-origen

NORMATIVA

Le normative riguardanti la registrazione di prodotti alimentari e bevande (per la libera commercializzazione in Perù), sono emesse dalla DIGESA (Direzione Generale della Salute Ambientale) del Ministero della Sanità  peruviano.

Vedi: http://www.digesa.minsa.gob.pe/expedientes/detalles.aspx?id=28

Registro Sanitario di Prodotti alimentari e Bevande, sulle seguenti basi legali:

• Legge N° 26842, Legge Generale di Salute, del 20/07/97, Articolo 91° e 92°.

• Decreto Supremo N° 007-98-SA, Regolamento sulla Vigilanza e Controllo Sanitario di Prodotti alimentari e Bevande, del 25/09/98,Articolo 101°, 103°, 104°, 105°, 107°, 108°, 110°, 111°, 113° e del 115° al 119° e Quarta Disposizione Complementare, Transitoria e Finale.

• Decreto Legislativo N° 1062, Legge di Non-Nocività di prodotti alimentari, del 28/06/08.

• Decreto Supremo N° 034-2008-AG, Regolamento della Legge di Non-Nocività di prodotti alimentari, del 17/12/08.

• Legge N° 28314, Legge sull’aggiunta di micronutrienti alla Farina di Grano, del 03/08/04.

• Decreto Supremo N° 012-2006-SA, Regolamento della Legge sull’aggiunta di micronutrienti alla Farina di Grano, del 25/06/06.

• Decreto Supremo N° 012-2009-SA, Regolamento della Legge N° 28681, Legge sulla regolazione della commercializzazione, consumo e pubblicità di Bevande alcoliche, del 11/07/09, Articolo 18.

• Decreto Supremo N° 004-2019-JUS, Decreti Supremo approva il Testo Unico Ordinato della Legge n° 27444, Legge sulla Procedura Amministrativa Generale, del 25/01/2019 Articolo 38, 43,49, 218. 

INIZIO DELLE PROCEDURE

Dal 2018, sono state stabilite le nuove procedure, che possono essere visualizzate attraverso il sito web denominato “VUCE – Finestra Unica di Commercio Estero” - www.vuce.gob.pe

REQUISITI PER IL REGISTRO SANITARIO

Registro Sanitario di Prodotti alimentari e Bevande

http://www.digesa.minsa.gob.pe/expedientes/detalles.aspx?id=28 

Richiesta Unica di Commercio Estero (SUCE)

www.vuce.gob.pe

Per l’ottenimento del N° di SUCE, si dovrà realizzare la procedura con il “Codice di pagamento della banca” (CPB) ed una richiesta, con carattere di Dichiarazione Giurata, che includano le seguenti informazioni:

• • Nome o ragione sociale, domicilio e numero di Registro Unico del Contribuente (RUC = Partita IVA) della persona naturale o giuridica che richiede la registrazione o rinnovo; 

  • Indicazione che evidenzi la vera natura del prodotto e marchio;

  • Nome o ragione sociale, indirizzo e paese dello stabilimento di fabbricazione;

  • Risultati delle analisi fisico-chimiche e microbiologiche del prodotto finito e processato, emesso da un laboratorio di “Controllo di Qualità” della fabbrica o da un laboratorio accreditato INACAL o altro organismo accreditatore del paese straniero che abbia riconoscimento internazionale in base all´Accordo di Riconoscimento Mutuo dell’ILAC (International Laboratory Accreditation Cooperation) o dell’IAAC (Inter American Accreditation Cooperation).

  • Risultato delle analisi bromatologiche, elaborato ed emesso dal laboratorio accreditato dall’Istituto Nazionale di Qualità - INACAL o altro organismo accreditatore del paese straniero, che abbia riconoscimento internazionale in base all’Accordo di Riconoscimento Mutuo dell’ILAC (International Laboratory Accreditation Cooperation) o dell’IAAC (Inter American Accreditation Cooperation). Nel caso di prodotti alimentari per regimi dietetici dovranno essere segnalate le proprietà nutrizionali.

  • Descrizione degli ingredienti e composizione degli additivi, identificando il nome generico e riferimento numerico internazionale (Código SIN).

  • Condizioni di conservazione e magazzinaggio.

  • Dati sul contenitore utilizzato, evidenziando: tipo, materiale e presentazione.

  • Periodo di vita utile del prodotto in condizioni normali di conservazione e magazzinaggio.

  • Sistema di identificazione del “Lotto di produzione”.

  • Progetto di etichettatura secondo quanto disposto nell’Articolo 117 “Contenuto dell’Etichetta” del Regolamento sulla Vigilanza e Controllo Sanitario di Alimentari e Bevande”, approvato dal Decreto Supremo N° 007-98.SA. Articolo 117. Contenuto dell’Etichetta.

  • Certificato di Libera Commercializzazione o Certificato di Utilizzo emesso dall’Autorità competente del Paese del Fabbricante o Esportatore, ove il prodotto sia importato.

Articolo 113 

Certificato di Libera Commercializzazione di Utilizzo, Regolamento sulla Vigilanza e Controllo Sanitario di Prodotti Alimentari e Bevande, approvato dal Decreto Supremo n° 007-98-SA- La DIGESA pubblica nel seguente sito web un elenco aggiornato di Autorità Competenti all’emissione dei Certificati di Libera Commercializzazione e il Certificato di Utilizzo, per Paesi:

http://www.digesa.minsa.gob.pe/orientacion/CLV/Autoridades-Competentes-CLV.pdf

Ove l’autorità che emetta il certificato di libera commercializzazione – certificato di utilizzo, non sia inclusa nell’elenco pubblicato dalla Digesa, questo documento avrà validità sempre che abbia il visto di approvazione del Consolato peruviano in Italia, che certifichi la competenza di chi emette il certificato secondo quanto stabilito nelle normative e disposizioni Italiane.

REISCRIZIONE PER IL REGISTRO SANITARIO DI PRODOTTI ALIMENTARI PER CONSUMO UMANO

Richiesta Unica di Commercio Estero (SUCE)

www.vuce.gob.pe

Per l’ottenimento del N° di SUCE, si dovrà realizzare la procedura con il “Codice di pagamento della banca” (CPB) ed una richiesta, con carattere di Dichiarazione Giurata che include la seguente informazioni: 

• Dichiarazione Giurata, segnalando che le condizioni per le quali è stato concesso il registro si mantengono in vigore. 

Nota: 

• Il Registro Sanitario sarà concessa sia al prodotto o gruppi di prodotti. È considerato gruppo di prodotti quelli elaborati dallo stesso produttore, quelli che hanno la stessa composizione qualitativa di ingredienti di base che identificano il gruppo e che condividono gli stessi additivi alimentari.

• Il rinnovo dell'iscrizione nel Registro Sanitario è soggetto alle stesse condizioni, requisiti e periodi stabiliti per l’iscrizione. Ove esistano requisiti, elementi o cambiamenti posteriori alla norma, saranno richiesti i relativi adeguamenti.

Il 7.04.2021 è stata pubblicata la Legge 31154 – Legge che modifica l'Articolo 3 del Decreto Legislativo n° 1304, che approva la legge sull'etichettatura e la verifica delle regole tecniche dei prodotti industriali lavorati, per indicare nelle informazioni il paese d'origine sull'etichetta dei prodotti alimentari confezionati o con lavorazioni primarie.

https://leyes.congreso.gob.pe/Documentos/2016_2021/ADLP/Texto_Consolidado/31154-TXM.pdf

Dal 30/12/2016 è in vigore il Decreto Legislativo n° 1304, Legge sull’etichettatura e verifica dei regolamenti tecnici dei prodotti Industriali manifatturati, del 30/12/2016:

https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/1736487/Ver%20Decreto%20Legislativo.pdf?v=1615850643

Norme sanitarie per la produzione di bevande alcoliche

https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/2049801/NTS%20N%C2%BA%20177-MINSA-DIGESA-2021.pdf?v=1627518810

Decreto Supremo n. 007-98-SA

L'etichettatura delle bevande alcoliche del vino e dei loro derivati deve tenere conto delle disposizioni del “Regolamento di sorveglianza e controllo sanitario degli alimenti e delle bevande”, approvato con Decreto Supremo n. 007-98-SA.

L'etichettatura deve specificare la presenza di solfiti ogniqualvolta siano presenti in concentrazioni pari o superiori a 10 mg/Litro. La menzione dei solfiti deve essere fatta nella forma “Contiene solfiti”.

http://www.digesa.minsa.gob.pe/Codex/D.S.007_98_SA.pdf

Dal 2011 è in vigore la Norma Tecnica – NTP 210.027.2011, relativa alla etichettatura di bevande alcoliche, che dettaglia il contenuto dell’etichetta per tipologia di bevanda:

https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/1736487/Ver%20Decreto%20Legislativo.pdf?v=1615850643 Impone l’obbligo di specificare in lingua spagnola il tipo di prodotto ed il contenuto. Il contenuto dell’etichetta dovrà essere in conformità alle disposizioni stabilite nella Norma Metrologica Peruviana di Etichettatura di Prodotti Conservati e riportare tassativamente almeno:

• Nome del prodotto

• Paese di fabbricazione

-Se il prodotto è deperibile

-Data di scadenza – “con inchiostro indelebile”

-Condizioni di conservazione

-Osservazioni

• Condizioni del prodotto: difettoso, ricostruito

• Contenuto netto del prodotto, espresso in unità di massa o volume

• Obbligatorietà di dichiarare/indicare se il prodotto contiene materia prima che rappresenta un rischio per il consumatore.

• Nome e indirizzo legale in Perù del fabbricante o importatore o distributore responsabile, così come il numero di Registro Unico di Contribuente – RUC

• Avvertenza del rischio o pericolo che si possa derivare della natura del prodotto, nel caso sia prevedibile

• Trattamento di urgenza ove sia il caso di danni alla salute ove succeda un rischio di pericolo. 

Nota importante

Da evidenziare che tutte le bevande alcoliche devono utilizzare almeno 10% dell’etichetta della bottiglia e packaging per includere il seguente testo: 

“TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO PARA LA SALUD”

Non esiste una normativa specifica. 

Dal 2011 é in vigore la Norma Tecnica per l’etichettatura – NTP 210.027.2011