1. 樹皮供製宣紙、棉紙及印鈔票的用紙。

2. 葉可以養鹿。

3. 成熟果實可以生食也可以做成果醬。

詩經‧小雅：「黃鳥黃鳥，無集于榖」，詞中之『榖』，陸機疏：謂之「楮」，即今之構樹。構樹為落葉或半落葉中喬木，樹皮灰褐，富纖維素；小枝有毛，無乳汁；植株全體有乳汁。構樹早在詩經裡便已有記載，樹皮可以拿來當作鈔票的製作原料，嫩葉是養鹿的好飼料，所以又叫做鈔票樹、鹿仔樹。構樹有分公母，公樹的花是一根長條形的花束，母樹的花是圓形的花球。公樹會開花，不會結果；母樹的果實是圓球形，成熟時，由綠轉成橘紅色，多汁的果實是鳥兒及各類昆蟲秋天時甜美的食物來源。構樹分布於台灣全島海拔 1,000 公尺以下地區，十分普遍，后里山區亦很常見。其枝葉為鹿所嗜食，因此又名「鹿仔樹」，樹皮是著名造紙原料，可製作宣紙。乳汁可製糊料，乾燥加工後可製金漆，木材可作板、薪炭。