เสาวรส สามารถเป็นเมนูสูตรอร่อยได้หลากหลาย
เสาวรส หรืออีกชื่อหนึ่งคือ กะทกรก จะมีผลเป็นรูปกลม มีผลอ่อนเป็นสีเขียว เมื่อผลสุกแล้วจะเป็นสีม่วง สีเหลือง สีส้ม แล้วแต่สายพันธุ์ ชั้นในสุดของเปลือกจะเป็นเยื่อหุ้มสีขาว (หรือที่เรียกว่า รก) ภายในผลจะมีเมล็ดสีดำจำนวนมากอยู่ในเยื่อหุ้มสีส้ม มีรสชาติเปรี้ยวจัด รสชาติหวาน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ เสาวรส ถึงจะมีรสชาติเปรี้ยวจัดจ้าน แต่อุดมไปด้วยสรรพคุณ และให้ประโยชน์อย่างมาก
เสาวรสถือเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่คนไทยนิยมทานกันมาก (โดยเฉพาะในรูปแบบน้ำผลไม้) ด้วยสีสันที่สดใส มีรสชาติหวานปนเปรี้ยวได้ใจคนไทย (รสชาติอาจแตกต่างกันไปแล้วแต่สายพันธุ์) ยังช่วยดับกระหายคลายร้อนได้ดี แถมยังมีใยอาหารในปริมาณสูง อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุหลายชนิดทีเดียว เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินซี กรดโฟลิก ธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี และคาร์โบไฮเดรต เป็นต้น
ประโยชน์ของเสาวรส
วิตามิน A สูง ช่วยบำรุงสายตา
แคลอรี่ต่ำ เสาวรสปริมาณ 100 กรัม จะให้แคลอรี่เพียงแค่ 97 cal
เมล็กสีดำ ในเสาวรส จะช่วยขจัดคอเลสเตอรอล
ไฟเบอร์สูง ช่วยให้เรื่องของระบบขับถ่าย ให้ดีขึ้น
แมกนีเซียม จะช่วยในเรื่องของการเผาผลาญไขมัน
วิตามิน C สูง ช่วยบำรุงผิวพรรณ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
โพแทสเซียมสูง ช่วยในเรื่องของการปรับสมดุลความดันโลหิตให้เป็นปกติ
ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะผู้สูงอายุ “Passion fruit” มีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณ
น่าดู : https://doodido.com/
UFABET : https://www.ufabet369.net/ufabet/
แทงบอล : https://www.ufabet369.net/
ดูบอล : https://zonedooball.com/
ดูหนัง HD : https://moviesdoofree.com/