Lundi 20 janvier
Au: Clinciu Alina
Activités réalisées: Aujourd'hui, avec le professeur de français, nous avons commencé par lire un texte très intéressant sur les fromages AOP (Appellation d'Origine Protégée). Le texte expliquait l'importance de cette appellation et donnait des exemples de fromages célèbres, comme le camembert de Normandie ou le roquefort. Après cette lecture, nous avons résolu une feuille de travail qui portait sur les informations du texte, comme le rôle de l'AOP dans la protection des fromages et des terroirs. Ensuite, pour détendre l'atmosphère, nous avons fait un jeu de mots croisés lié aux fromages, où nous devions trouver des termes en rapport avec les types de fromages.
Objectifs:
Comprendre le concept d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) et son importance pour les fromages français.
Identifier les caractéristiques des fromages AOP et leurs liens avec les terroirs.
Travailler sur la compréhension de texte et élargir notre vocabulaire autour des fromages.
Stimuler l’esprit de groupe avec un jeu ludique, tout en révisant les termes associés aux fromages.
Résultats: Nous avons bien compris ce que signifie l'Appellation d'Origine Protégée, et nous avons pu expliquer en détail comment elle protège non seulement le fromage, mais aussi les savoir-faire locaux et les paysages. Nous avons aussi appris que chaque fromage AOP doit être fabriqué dans une zone géographique spécifique pour garantir sa qualité et son authenticité. Grâce au jeu de mots croisés, nous avons enrichi notre vocabulaire autour des fromages et de leurs spécificités.
Difficultés rencontrées: Certaines parties du texte étaient un peu longues et techniques, notamment la description des étapes de fabrication des fromages AOP. Cela a rendu certaines questions de la feuille de travail un peu compliquées, mais avec un peu de réflexion et de discussion en groupe, nous avons réussi à trouver les réponses.
Tâches à accomplir dans la semaine: Cette semaine, nous devons approfondir notre compréhension des fromages AOP.