Bác sĩ Hồng Yến giải đáp: Viêm phế quản có ăn được thịt gà không?

Thực gà là một thực phẩm rất bổ dưỡng, có tác dụng cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Vậy người bị viêm phế quản có ăn được thịt gà không? Bài viết dưới đây, bác sĩ Hồng Yến sẽ chia sẻ những kiến thức về vấn đề này, mời các bạn cùng tìm hiểu nhé.

Bị viêm phế quản có ăn được thịt gà không?

Viêm phế quản là bệnh về đường hô hấp do nhiều nguyên nhân gây ra như vi khuẩn, virus, các dị nguyên từ mối trường, thời tiết,…

Khi bị bệnh, người bệnh phải đối diện với nhiều triệu chứng khó chịu như ho khan, ho đờm, tăng dịch nhầy ở niêm mạc khiến đường thở bị thu hẹp, đau tức ngực.

Nguy hiểm hơn, nếu viêm phế quản kéo dài gây mãn tính có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm tới sức khỏe. Do vậy, người bệnh không nên chủ quan, hãy sớm lựa chọn phương pháp điều trị dứt điểm, bảo vệ sức khỏe.

Theo các bác sĩ chuyên khoa, muốn sớm điều trị dứt điểm chứng bệnh viêm phế quản; ngoài việc lựa chọn phương pháp điều trị đúng cách, người bệnh cần kết hợp với việc chăm sóc bảo vệ phù hợp.

Trong đó, chế độ ăn dinh dưỡng hàng ngày đóng vai trò rất quan trọng. Những gì bạn ăn vào sẽ tác động trực tiếp tới sức khỏe hoặc hỗ trợ hoặc tăng thêm mức độ trầm trọng của bệnh.

Chính vì vậy, người bệnh nên hết sức chú ý trong lựa chọn và bổ sung thực phẩm trong bữa ăn thường ngày.

Vậy bị viêm phế quản có ăn thịt không? – Thịt gà là một trong những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người lại e ngại rằng, ăn thịt gà có thể làm tăng mức độ ho do viêm phế quản gây ra.

Bởi vì, trong dân gian vẫn truyền miệng rằng, khi bị ho không nên ăn thịt gà vì nó làm kích ứng niêm mạc đường hô hấp.

Tuy nhiên, đây là một điều vô căn cứ. Cho tới nay vẫn chưa có một công trình nghiên cứu khoa học nào chứng minh về việc ăn thì gà gây ho nặng hơn. Ngược lại, nhiều nghiên cứu hiện đại cho thấy, thịt gà chứa nhiều dưỡng chất như selen, kẽm, protein,…

Chúng có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường quá trình trao đổi chất hỗ trợ điều trị viêm phế quản hiệu quả.

Tuy nhiên, để an toàn, người bệnh nên sử dụng thịt gà với mức vừa phải, chỉ nên ăn 3 lần/tuần và ăn không quá 150g/ngày.

Khi chế biến thịt gà, tránh sử dụng nhiều dầu mỡ hoặc nhiệt độ cao như nướng, chiên rán. Vì điều này sẽ khiến các dưỡng chất bị oxy hóa độc hại làm tăng phản ứng viêm.

Xem thêm: Viêm phế quản ăn cháo gì

Nguồn: INDembassy