擬人：將描寫的事物擬化成「人」，並賦予人的思想、情感或動作
，使其形象更加鮮明。
例：番薯壯烈成仁
說明：將番薯擬化為人，能犧牲自己成就美味。
疊字：同一個字，以連接的方式重複使用，可加強語氣，使文章更
具節奏感。
例：綠油油、黏黏的、肥肥的番薯、嘩啦嘩啦、滿滿咬一口、絲絲
細雨、喋喋的說著、熱騰騰、剛剛
摹寫：把自己對於人、事、物的各種主觀察覺，用文字具體的描寫
出來，又分為視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺。
例：小時候回家的路上都要經過一片番薯田，綠油油的番薯葉長得
好茂盛。
說明：將眼前的事物如實描繪，屬於視覺摹寫。
例：在菜市場裡買一包用糖熬煮的竹山蜜番薯，黏黏的，曾經，咬
一口就黏下了我已經脫搖的門牙。
說明：描述蜜番薯「黏黏的」口感，為味覺摹寫。
例：賣烤番薯的都是推著車的老人家，穿一身洗得泛白的藍色厚棉
衣，搖一節嘩啦嘩啦的竹子，我們一聽見便圍攏過來。
說明：「洗得泛白的藍色厚棉衣」為視覺摹寫；「嘩啦嘩啦」為
聽覺摹寫。
例：番薯煮得將化未化，白色米粒也熬出了番薯的甜香味，我喜歡
從稀飯裡挑出糯爛的番薯，滿滿咬一口，既不會掉牙又好滿足。
說明：「將化未化」、「白色米粒」為視覺摹寫；先聞到尚未入
口的「甜香味」為嗅覺摹寫；「糯爛的番薯」為味覺摹寫。
例：山上霧氣濃重，寒意刺骨
說明：「霧氣濃重」為視覺摹寫；「寒意刺骨」為觸覺摹寫。
例：在絲絲細雨裡鑽進空無一人的小店
說明：描寫雨的狀態，為視覺摹寫。
例：熱騰騰的番薯在她掌上滾來滾去，像剛剛捕捉住的黃色小老鼠。
說明：「熱騰騰」為觸覺摹寫；「黃色的小老鼠」為視覺摹寫。
例：香味撲鼻
說明：描寫烤番薯的香味，為嗅覺摹寫。
譬喻：利用不同事物之間的類似特點，運用聯想力，將Ａ事物比喻
成Ｂ事物的修辭法。
例：一整排垂掛如魚的番薯。
說明：把番薯垂掛的情形比喻為魚垂掛時的樣子，屬於譬喻中的
明喻。
例：熱騰騰的番薯在她掌上滾來滾去，像剛剛捕捉住的黃色小老鼠。
說明：把番薯在掌上滾動的樣子比喻為小老鼠，屬於譬喻中的明
喻。
例：甜蜜如漿
說明：把番薯的滋味比喻為「漿」（蜜油），屬於譬喻中的明喻。
進階修辭
轉化：描述一件事物時，轉變它原來性質，成為另一種性質截然不
同的事物的修辭法，叫作「轉化」。
例：我們闖進了聊齋
說明：將聊齋志異這本書的情節擬化為真實世界，可以被「闖進
」，屬於轉化修辭的「擬虛為實」。
誗設問：講話行文不用直述的方式，而刻意用詢問的語氣，藉以凸顯
論點、引起讀者注意或思考的修辭法。
例：一塊錢是怎麼變成了五十元的？
說明：發問者只有提問，沒有答案，屬於設問中的懸問。
誇飾：為了表達強烈的情感，特意對某些事物的形象、特徵、作用
、程度、數量等方面，加以誇大或縮小的修辭法。
例：我嚇得半天不敢伸手去接。
說明：「半天」形容很長的時間，具有誇大的意思。
人類學家張光直認為「到達一個文化的核心的最佳途徑之一，就是通過它的肚子」。
飲食文化往往包含各種禮儀和文化，例如食材的選擇、菜單的制定、烹飪的方法、餐具的選擇、食客的座次、食用的順序等等。
除此以外，在不同文化中，還規定了平日與節日所食用的食物，還有飲食的頻率、進食的時間等，也都屬於飲食文化中的重要一環。
在全球化的趨勢中，飲食文化也有趨於相同的一面。例如在全球流行的歐美快餐企業、方便食品和零食等。
各地的傳統菜色大多以家庭為傳播單位，由父母傳授給下一代。過於複雜的菜式，則變為一種菜系在當地的餐廳或相應菜系的烹飪班或餐廳中傳授。
近年來，除了本地的飲食文化以外，還湧現了一些全世界所認同的飲食文化，例如：素食主義、慢食運動等。(維基)