INGREDIENTES

• ½ queijo canastra ralado

• 6 batatas cozidas espremidas

• 1 kg de polvilho azedo

• 250 g de manteiga

• 4 ovos

• 2 colheres (sopa) rasas de sal

• 1 xícara de leite morno

MODO DE PREPARO

Misture o leite ao polvilho e junte os demais ingredientes. Faça as bolinhas e asse ou congele.