Brôa

INGREDIENTES

• 100 g. de manteiga
• 2 ovos
• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 pires de queijo ralado
• 2 xícaras de açúcar
• 1 e ½ xícaras de leite ou 1 iogurte integral
• erva-doce

MODO DE PREPARO

Bater tudo e assar.