La structure du planning est basée sur la notion de tâches récapitulatives regroupant plusieurs lignes qui elles même peuvent être récapitulatives
Il faut utiliser pour cela les outils natifs d'excel du mode plan permettant de hiérarchiser les tâches :
Données>Grouper et créer un plan>Grouper... ou Dissocier...
D'autre part des commandes supplémentaires - forts utiles - sont disponibles dans la barre d'outils.