Jamón Serrano a la Pampeana
Felisindo Rodriguez
Hola gente!
Estuve viendo la sección Gourmet y las excelentes recetas que mandaron.
Les adjunto un aporte para ver si se atreven! Especial para las picadas de Jorge.
Si no quieren arriesgarse con un jamoncito, comiencen con solomillos, SOLO 12 HORAS EN SAL, aunque sean varios. El resto igual.
En Archivos adjuntos (a pie de página) pueden VER o DESCARGAR la versión en Power Point de la receta
Si tienen dudas me consultan.
Un saludo a tod@s
Sindo