עַסַל عسل בערבית הוא שם ייחודי לדבש דבורים המאיר כזהב. ידוע בעמידותו ובשימוש בו לציפוי כחומר משמר. כן נודע כאמצעי מרפא עתיק. למשל, מערבבים אותו בשמן (חומר מאיר) ובשאר חומרים למשחות ולתוספות