Сказано было много, как говорит Бродский: "Ты написал много строк, еще одна будет лишней".
И все же нужно повторить самое самое:
Если кому интересны процессы пробуждения - добро пожаловать в нашу лабу. (смотри камбий и меристемы)
Работы много. Во всем виноваты Золь-гель переходы, камбий первый месяц-два живет автономно, при отрицательных температурах могут идти ферментативные процессы, белки способны раскручиваться и образовывать связи с водой -становиться криопротекторами, но не все, а вот что предсоит выяснить:
Как сильно при плазмолизе уменьшается объем клетки?