投稿日: Dec 05, 2018 2:57:26 AM
日帰りバス旅行の余韻を味わっている暇もなく翌11日(日)に開催されました。
防災ゲーム「クロスロード」に27名の参加者があり、5チームに分かれて活発なディスカッションが交わされました。
「クロスロード」終了後に行われた給食訓練には中学生12名が新たに参加され、ワイワイ、がやがや、あーでもない、こーでもない、と災害時に役に立つであろう料理術を楽しく学んでいただきました。
町内会の防災指導員に防災ゲームの指導を、事務局および女性審議員に給食訓練の指導をいただき、総勢50名の参加者で盛況のうちに終了しました。
9時から1時間、防災ゲーム「クロスロード」です。3つの設問に対し、自分がその立場にたったら、どう判断するか、を2択で選択するゲームです。ゲームの詳細はこちらをご覧ください。
設問は2016年から2018年の3年間、同じものを使わせていただきました。以下、3年間の結果です。設問3はペットに関する問題でしたが、3年間で変化が見られます。ただ、どの設問も選択した理由を見ると「NoだがYesの要素あり」、「YesだがNoの要素あり」、と「Win-Winの判断」をした理由もたくさんあり、我々にとって判断するのに参考になります。
詳細はこちら(2016年、2017年、2018年はアルバム参照)をご覧ください。
(アルバム:20181111防災ゲーム「クロスロード」)
10時から給食訓練です。ここから中学生12名が加わりました。彼らは災害救助用炊飯袋(ハイゼックス包装食袋)を使って主食であるご飯を炊きます。
中学生以外は9時からの防災ゲーム「クロスロード」のチーム編成と同じメンバーで、それぞれ副食の3品(さばのおろし煮、海藻サラダ、豚汁)を作ります。
実施要領、レシピ、災害時に役立つ料理術はこちらをご覧ください。
ご飯はお米の量の計算を間違い倍の人数分作ってしまいました。なので副食より時間がかかってしまいました。事前打合せ時に計算して皆さんの認識を共有すべきだったと反省しています。
それでは中学生の奮闘ぶり、ならびにチーム分けした各々の方々の健闘ぶりや出来上がった料理の試食会をご覧いただき、訓練内容を振り返っていただき、災害時に役立ててください。
(アルバム:20181111給食訓練/主食:ご飯)
(アルバム:20181111給食訓練/副食:さばのおろし煮)
(アルバム:20181111給食訓練/副食:海藻サラダ)
(アルバム:20181111給食訓練/副食:豚汁)
(アルバム:20181111給食訓練/試食会)
次回実施時の反省点として以下の事柄があがりました。忘れないようにメモしておきます。
1.大根おろし器が少ない。あと、5つ購入する。
2.キャベツ4つ→3つ購入でよい。
3.大根9本→7本購入でよい。
4.焼き鳥缶詰の購入数は偶数にする。2箇所で作るため。
5.じゃがいもはもう少し多めに購入する。
6.防災ゲーム「クロスロード」終了後、作成する料理ごとに集まってもらい、レシピ、注意点、等の説明時間を設ける。
以上