昨年、中断していた「七草粥」を復活しました。事務局11名の方を含めて38名の方が参加し、懇親を深めました。
12時から開始し、13時過ぎまで、年を越して新年を迎え、食べすぎ飲みすぎで疲れた胃腸を癒やしました。
ところで皆さん、七草粥の草の種類をご存知ですか?
春の七草とは、せり、なずな、ごぎょう(母子草)、はこべら(はこべ)、ほとけのざ(たびらこ)、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)の7種をさします。
おのおのの草の詳しい説明はこちら、作り方はこちらをご覧ください。
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