1.    Mélanger la levure, le sucre et le lait tiède et laisser reposer 10min

2.    Mettre tous les ingrédient dans le bol du robot ainsi que la préparation précédente et mélanger

3.    Quand la pâte est bien mélangé, débarrassé, filmé et laisser reposer ~1h

4.    Dégazer la pâte, faire des boules de 100g et laisser pousser ~1h

5.    Badigeonné d'un mélange jaune d'œuf + 1CàS de  lait 

6.    Enfourner 18min à 180°