阿嬤的老故事

李陳冬子阿嬤說龍鳳堂創立於西元1957年創立，從婚嫁喜餅起家，她的先生李壽夫在淡水拜師學藝，學成後回到蘆洲開業，早期除了沿街扛餅賣叫賣外，也會把餅寄放到左鄰右舍開的店舖,鄰居互相幫忙，龍鳳堂才有現在的規模。阿嬤雖然退到幕後，但有時間就會到餅舖接待客人，特別是跟老客戶有很深的感情，大家常一起閒話家常，老朋友的支持也是龍鳳堂能生根蘆洲的主要原因。

阿嬤是龍鳳堂的大家長，和創辦人李壽夫先生共有5位子女，龍鳳堂以「誠懇、信用」為一貫的經營理念，秉持傳統專業的手藝。除了保留傳統的老味道，並不斷研發創新多樣化伴手禮。歷年來榮獲全國蛋黃酥冠軍、新北十大特色伴手禮、新北蛋黃酥冠軍、農糧署好蕉情創意大賽冠軍等多項殊榮，奠定良好的口碑。 除製作臺灣古早味喜餅及傳統糕餅，店內也提供相關傳統訂、結婚禮俗諮詢服務， 積極推廣河洛語文化-喜慶四句聯之美,更協助學校鄉土文化教學，是蘆洲最負盛名的糕餅店也是傳承蘆洲在地文化的重要推手。