開店賣冰淇淋,最怕的就是自己想太多、怕東怕西。很多剛創業的人,遇到有人想跟你批貨,腦袋就開始轉個不停:價格要怎麼訂?對方第一次批貨量這麼少,會不會根本沒誠意?萬一對方以後生意做起來,會不會反過來壓縮我的利潤?甚至還會擔心,自己的配方、營養成分表會不會被偷走。想得越多,心裡就越不安,最後乾脆拒絕合作,覺得少這個客人也沒差。
其實,千萬不要小看任何一個願意跟你合作的小小批貨商。就算他第一次只批一點點,也可能是未來的大客戶。誰知道他以後會不會變成一家連鎖店,變成你的長期大買家?我們自己經營的經驗就告訴我們,很多看起來不起眼的小客戶,後來都成了帶來大筆營收的「金主」。如果一開始就因為對方訂單少、利潤看起來不高,就嫌麻煩不想做,真的會錯過很大的機會。
很多事情,其實都是可以談的。價格可以談,批貨量可以談,包裝可以談,甚至營養標示、品牌曝光的問題,也都可以找到折衷的方法。開店就是要賺錢,如果因為擔心這個、害怕那個,反而錯過合作,那不就白白少了一條賺錢的路?有時候第一次的訂單少一點沒關係,重點是要先把合作的關係建立起來,後面才有更大的發展。
創業本來就充滿挑戰,沒有誰能一次到位。開店不是只靠自己埋頭苦幹,也不是只做自己覺得安心的事。市場變化這麼快,合作的機會一定要抓住。就算第一次的合作小到讓你覺得不划算,也要把它當作一個開始。因為每一次的合作,都可能是你生意成長的關鍵。只要肯做、肯談,生意才有機會越做越大。