不進則退，創業者必須時刻向前

當你決定創業、決定開店的那一刻起，你會發現生活節奏變得更緊湊，每一天都需要投入更多心力與時間去面對挑戰。

每一個月、每一年，都需要持續向前進，因為市場瞬息萬變，不進則退。

這個道理必須深深刻在你的心裡。

然而，保持警覺不等於盲目超前部署。

過度預測未來，只會徒勞無功。

舉例來說，我們可以預見未來的冰淇淋消費趨勢可能走向少糖、無糖，甚至全素、無奶。

這些方向在十年、二十年、三十年後可能成為主流。

然而，如果現在就把這些產品作為店裡唯一販售的品項，很可能不符合當下的市場需求，也無法吸引現實消費者。

過早超前，反而可能讓品牌失去與當下市場的連結。

因此，每一天都要比昨天更好。

每一次的產品研發、行銷策略、服務改善，都是對昨天自己的超越。

你必須不斷學習、觀察市場、調整策略，保持敏銳的感知與反應能力。

冰淇淋店的成功，不是偶然，而是長期累積的努力，是持續進化的結果。

總結而言，創業開店不是追逐他人的步伐，而是每天超越昨日的自己。

真正的敵人不是別人，而是我們自己過去的懈怠與不足。

持續進步、學習、成長，才能在市場中保持競爭力，迎接未來的挑戰與機會。