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聰明開店，從聰明用電開始
聰明開店，從聰明用電開始
開冰淇淋店，看起來是輕鬆賣甜點，其實裡面的學問可多了。
開冰淇淋店，看起來是輕鬆賣甜點，其實裡面的學問可多了。
客人只看到冰櫃裡一球球漂亮的冰淇淋，吃得開開心心，卻不知道老闆每天都在算那支冰到底賺不賺錢。
客人只看到冰櫃裡一球球漂亮的冰淇淋，吃得開開心心，卻不知道老闆每天都在算那支冰到底賺不賺錢。
冰櫃、冷凍櫃、製冰機、冷氣，樣樣都要用電。
冰櫃、冷凍櫃、製冰機、冷氣，樣樣都要用電。
電費這東西，平常不覺得，一到月底看到帳單金額，真的會倒吸一口氣。
電費這東西，平常不覺得，一到月底看到帳單金額，真的會倒吸一口氣。
很多人以為開店最貴的是原料，什麼牛奶、水果、糖這些。
很多人以為開店最貴的是原料，什麼牛奶、水果、糖這些。
其實那些成本大家都差不多，差不了多少。
其實那些成本大家都差不多，差不了多少。
真正會吃掉你利潤的，是電。
真正會吃掉你利潤的，是電。
因為冰淇淋要一直保持低溫，機器幾乎整天都在運轉，冷氣也不能關。
因為冰淇淋要一直保持低溫，機器幾乎整天都在運轉，冷氣也不能關。
若沒好好注意電力開銷，辛苦賺來的錢，最後全都變成電費。
若沒好好注意電力開銷，辛苦賺來的錢，最後全都變成電費。
所以啊，開冰店要有頭腦，不只是冰要做得好吃，電也要用得聰明。
所以啊，開冰店要有頭腦，不只是冰要做得好吃，電也要用得聰明。
電用得對，才是真的在賺錢；
電用得對，才是真的在賺錢；
電亂用，就是幫台電打工。
電亂用，就是幫台電打工。
有些老闆生意不錯，但電費高得嚇人；
有些老闆生意不錯，但電費高得嚇人；
有些懂得控制開支的，省下來的就是純利潤。
有些懂得控制開支的，省下來的就是純利潤。
這就是差別。
這就是差別。
現在大家都在講節能、省電、減碳，這不是口號，而是讓生意能長久的方法。
現在大家都在講節能、省電、減碳，這不是口號，而是讓生意能長久的方法。
電費省一點，壓力就少一點，店就能開得更穩。
電費省一點，壓力就少一點，店就能開得更穩。
開冰淇淋店不是只賣冰，更是在經營自己的日子。
開冰淇淋店不是只賣冰，更是在經營自己的日子。
冰要做得甜，生意要做得久，電就要用得聰明，這樣每天開店才會越來越踏實，越做越有滋味。
冰要做得甜，生意要做得久，電就要用得聰明，這樣每天開店才會越來越踏實，越做越有滋味。
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