Blogit

Aihe: Työssäoppiminen osana ammatillisia opintoja

Tutkinto/ryhmä: Kiinteistöpalvelujen perustutkinto / kiinteistönhoitaja, Sosiaali ja terveysalan perustutkinto / lähihoitaja, Hotelli-, ravintola- ja catering -alan perustutkinto / kokki

Toteuttajat: Kouluttaja Leo Lehtosaari Omnian Aikuisopisto, kouluttaja Briitta Hiitola Omnian Aikuisopisto, opettaja Kaisa Jussila Omnian Ammattiopisto

Laitteet ja sovellukset: iPad, iPodTouch, BYOD, posterous, blogger, YouTube.

Ammatillisiin opintoihin kuuluu olennaisena osana työssäoppiminen (vähintään 20 ov perusopinnoissa). Koulussa suoritettavat lähipäivät antavat raameja ammattiin oppimiselle sekä aikuis- että nuorisoasteen tutkinnoissa. Oppilaitoksilla ja kouluttajilla on erilaisia tapoja tavoittaa opiskelijoita ja heidän työssoppimisen ohjaajiaan yrityksissä työssäoppimisen aikana. Täytetään TOP-portaalia, tavataan säännöllisesti, lähetetään sähköpostia jne. Opiskelijoiden blogit ovat yksi tapa kertoa mitä on tehty ja opittu. Mobiililaitteiden myötä autenttinen ja ajasta riippumaton blogaaminen on tullut helpommaksi myös sellaisissa töissä, joissa ei ole tapana istua tietokoneen äärellä tai tietokonetta ei ole saatavilla opiskelijan käyttöön. Tässä kolme esimerkkiä blogien käytöstä työssäoppimisen näkyväksi tekemisessä.

Tavoite:

    • Opiskelijat: Blogin käyttäminen osana oppimisen näkyväksi tekemistä työssäoppimisen aikana.
    • Opettajat: Blogityöskentelyn ja oppimisen reflektoinnin ohjaaminen tavoitteiden mukaiseen suuntaan.

Posterous-blogia käytettiin, sillä siihen saattoi lähettää myös videonpätkiä suoraan ilman linkitystä esim. YouTube-palveluun. Twitterin omistama Posterous kuitenkin poistui käytöstä huhtikuussa 2013, joten blogit jouduttiin siirtämään muihin palveluihin, Wordpressiin ja Bloggeriin. Kokkiopiskelija teki bloginsa Bloggeriin omasta toiveestaan.

Ennen blogaamisen aloittamista opiskelijat ja opettajat saivat perehdytyksen sekä laitteiden että blogiympäristön käyttöön ja siihen liittyviin muihin sovelluksiin, kuten kuvaamiseen ja videointiin, kuvien käsittelyyn ja miellekarttoihin. Koko prosessin ajan oli mahdollista kysyä ohjeita ja neuvoja.

Hotelli- ja ravintola-alan kokkiopiskelijan blogien osoitteet:

Lue lisää Mobiilisti-hankkeen blogissa:

Tabletti tallikartoituksessa

Mobiilibloggausta

Mobiilisti tuottaminen ei ole vielä oppimista

Tuloksia:

Kiinteistönhoitajien aikuisopiskelijaryhmän blogeissa opettajan rooli oli alusta asti vahva. Opiskelijat tekivät kukin oman blogin, johon kutsuivat opettajan ja opiskelukavereitaan kommentoijiksi. Opettaja suunnitteli jo etukäteen ohjaukselliset viikkotehtävät, joihin opiskelijoiden tuli vastata (strukturoitu ohjaus). Tämä rytmitti hyvin prosessia ja pakotti opiskelijat muistamaan tiedon keruun ja jakamisen blogissa. Kukaan opiskelijoista ei ollut pitänyt omaa blogia aikaisemmin.

Opiskelijoiden palautetta blogien pitämisestä, kiinteistöpalvelut

Sosiaali- ja terveysalan lähihoitajien aikuisopiskelijaryhmän blogit keskittyivät asiakkaan (lapset) kasvun ja kehityksen tukemiseen liittyvien asioiden havainnoimiseen työssäoppimispaikoilla. Parinkymmenen opiskelijan joukosta valikoitui viisi vapaaehtoista, jotka saivat iPadit lainaan blogien pitämistä varten. Työssäoppimispaikoilta oli pyydetty lupaa blogien pitämiseen ja käyty läpi mm. kuvaamisen reunaehdot (asiakkaiden kasvoja ei saa näkyä jne.). Kaikki blogit olivat avoinna ainoastaan opettajalle. Opettaja ei antanut tiukkoja reunaehtoja tai tavoiteotsikoita blogaamiselle, mutta toivoi muutamia asioita kuvattavaksi blogin kautta, kuten esimerkiksi työssäoppimisen tavoitteet. Osan työssäoppimisen kirjallisista tehtävistä blogaajat saattoivat suorittaa myös blogia tekemällä. Tekstiä ja kuvia syntyi blogeihin melko vaivatta ja opettaja kävi kommentoimassa ja rohkaisemassa opiskelijoita jatkopohdintoihin tavoitteiden mukaisesti. Osa opiskelijoista koki, että blogin pitäminen auttoi heitä tutkinnonosan suorittamisessa.

Opiskelijoiden palautetta mobiilitoteutuksesta (sisältää sekä mobiiliblogien pitämisen, että laitteiden käytön lähiopetuksen aikana)

Hotelli- ja ravintola-alan 1. vuoden kokkiopiskelija Omnian Ammattiopistosta on pitänyt työssäoppimisen blogia syksystä 2012 asti hyödyntäen Mobiilisti -hankeen kautta lainattua iPad:ia perinteisen TOP verkkopalvelun päiväkirjan sijaan. Ensimmäisen työssäoppimisen tuotoksena oli lähinnä nopeaa kuvausta puhekielellä siitä, mitä hän päivän aikana oli tehnyt ja kuvia kahvilan tuotteista. Tämän jälkeen pidimme opettajan ja opiskelijan kanssa uudelleen palaverin seuraavan työssäoppimisen blogin tavoitteista, teknisistä ominaisuuuksista ja siitä, että laite voisi olla opiskelijan käytössä pidempäänkin, mikäli hän haluaa sitoutua oppimisen näkyväksi tekemiseen blogin pitämisen kautta. Opiskelija teki uuden blogin toiseen työssäoppimiseensa liittyen, jossa kirjallinen ja kuvallinen ilmaisu oli selvästi kehittynyt, rakenne systematisoitunut viikottaiseksi ja jonka tavoitteet olivat kauempana tulevaisuudessa. Opettaja käy säännöllisesti kommentoimassa blogia ja rohkaisemassa opiskelijaa tämän viestintäkanavan kautta.

Opiskelijan kommentteja:

Blogia voi koristella hienosti mm. taustakuvilla ja sinne on erittäin helppo lisätä kuvia ja tekstiä suoraan Blogger - sovelluksen kautta. Blogi vaikutti näytön suorittamiseen positiivisesti. Yllätyin loppujen lopuksi kuinka hyvin muistin salin puolelta miten ja missä järjestyksessä esimerkiksi salaatit tulevat linjastoon. Se asia jäi mieleeni kaikista kuvista mitä olin ottanut ja lisännyt blogiini! Tulevaisuudessa se varmasti auttaa vähintään samalla tavalla muistamaan joitakin erilaisia tapoja tehdä eri asioita.

Kuvat: Pauliina Venho