この国の食べ物には、鮮やかな色の食べ物が多い。
とても美しいとも言えるが、合成着色料ではないか?と不安になることもある。特にパーティーなどで赤い飲み物がグラスに注がれている時…。かき氷のシロップの味に似ていると感じることもあった。
だが、天然のジュースの場合もある。パンダンという植物の鮮やかな緑色など、天然食材にも鮮やかな色を持つ物があるそうなので、見た目だけでは判断できないのだ。
見た目では判断できない食べ物が多いのも、マレーシア体験の醍醐味の一つだった…。