Navets confits miel cannelle

Date de publication : Oct 25, 2015 5:8:34 PM

Ingrédients 3 à 4 personnes :

500 g de navets , 15 g de beurre doux, 1 càs de cassonade, 1 càs de miel, 1 càc de cannelle, Fleur de sel, Poivre noir du moulin

Eplucher soigneusement les navets, et les couper en quartiers.

Dans un faitout, faire fondre le beurre et la cassonade ensemble, puis y rouler les navets.

Ajouter le miel, la cannelle, un peu de fleur de sel, un tour de moulin à poivre, mélanger et couvrir.

Faire cuire à couvert à feu tout doux en remuant régulièrement et délicatement, à peu près pendant une petite trentaine de minutes.

Surveiller la cuisson, les navets doivent être tendres.

Préparation : 10 minutes Cuisson: + ou – 30 minutes