炒飯是我們家很常出現的菜色，因為它簡單方便又好吃。我看過媽媽做過很多次，但從來沒有真正動手做過。有一天，接近中午的時候，我跟媽媽說我要吃炒飯，媽媽問我要不要學著做？我說好，於是我們就一起去菜市場買材料。

我們用到的材料有蛋、醬油、玉米罐頭、香腸、飯、蔥和洋蔥。我們先把蔬菜都洗好，切菜的時候，媽媽提醒我要多加小心，別切到自己的手，我將所有的備料都放在爐子旁才開火。

一開始我先燙一下香腸，切片後再用油煎一下香腸，等到香味出來。接下來就是將蛋打入鍋中煎蛋，我沿著鍋邊小心地把蛋打進去，再拿鍋鏟快速的攪拌，最後再放入隔夜的冷飯拌炒均勻，倒一點點醬油和玉米下去，一下子炒飯就香味四溢了，要出鍋前，我才把切碎的洋蔥和青蔥放進鍋裡拌一下，一盤色香味俱全的炒飯就可以出鍋了。

我先和媽媽把炒飯裝到碗裡，我再去叫爺爺、奶奶，爸爸和哥哥來吃，我說這是我和媽媽一起做出來的，大家吃了都稱讚不已。

我覺得可以和媽媽一起動手下廚很有趣，不僅可以培養默契和感情，還可以省下不少的錢，更可貴的是最後能和家人一起分享成果，這種成就感是無法被取代的。