"Wer die Natur beherrschen will, der muß ihr gehorchen"

Sir Francis Bacon, 1561-1626

Ökologische Landwirtschaft

Landwirtschaft erfüllt vielfältige Aufgaben und hat eine hohe Verantwortung für Umwelt und Natur. Intensivierte Landwirtschaft aber ist verbunden mit negativen Auswirkungen auf die Menschen in ihrer Nachbarschaft sowie auf Umwelt, Klima und Tiere.

Die extensive Landwirtschaft erfüllt mit der Offenhaltung und Pflege der Kulturlandschaft wichtige ökologische Funktionen. Sie trägt unter anderem zum Erhalt der biologischen Vielfalt bei und unterstützt die