BIERSTIJL: brown porter
GISTING: hoog, hergisting op fles
ALCOHOL: 5,6 vol %
BEGIN SG: 1 054 - EIND SG: 1013
IBU: 35 EBC: 68
MOUT: pils, mild, brown, crystal, pale crystal, black
HOP: East Kent Golding
GIST: Lallemand Nottingham
Dölleper is Diesters voor drempel of dorpel, een verhoging op de vloer, vooral onder een deur.