Au crayon à papier, bien taillé.

Le dessin doit être assez grand.

Commencez par dessiner avec un trait léger, qui peut être gommé, la forme générale puis dessinez avec un trait fin et continu le contour.

Dessinez ensuite les détails.

Ajoutez le titre et les légendes

Indiquez la taille réelle. ( Grossissement ou échelle)

Les proportions sont respectées, le dessin est ressemblant.

Le travail est propre et soigné.

Les légendes sont alignées à droite et les traits sont à la règle, horizontaux, ne se croisant pas.

Le titre est en bas du dessin, souligné.

1/ Gratter au scalpel la pulpe de la pomme de terre.

2/ Placer le prélèvement sur une lame avec une goutte d’eau iodée, recouvrir d’une lamelle.

L’amidon devient noir en présence d’eau iodée.

3/ Observer au microscope. Placez sous le microscope pour régler la netteté au petit grossissement (x4) puis passez au grossissement supérieur (x10). On observe dans les cellules de pomme de terre des grains d’amidon de forme ovales, colorés en noir par l'eau iodée.