Юрій Котермак (Дрогобич) народився близько 1450 р. у Дрогобичі (Львівщина) Згідно тогочасної традиції, учений узяв собі за прізвище назву рідного міста.
Після здобуття початкової освіти навчався в Ягеллонському університеті, що в Кракові. Одержав ступінь бакалавра, а згодом і магістра. Навчання продовжив у Болонському університет (перший університет у Європі). Там здобув ступінь доктора філософії та медицини. У 1481-1482 рр. був обраний на посаду ректора.
Юрій Дрогобич був першим з українців, хто опублікував свою наукову працю в Європі. Його книга «Прогностична оцінка поточного 1483 року» обсягом у 10 сторінок вийшла друком у Римі. Крім астрологічних прогнозів, містила відомості з географії, астрономії, метеорології. Юрій Дрогобич також був автором семи трактатів, ряду віршованих промов і послань до Папи Римського. Усі вони були написані латиною, але незмінним залишався підпис автора: «Юрій із Дрогобича, русин».
У 1487 р. Юрій Дрогобич переїжджає до Кракова, де починає викладати астрономію (астрологію) та медицину. Крім викладання та наукової роботи вчений мав медичну практику і навіть здобув титул «королівського лікаря». Помер Юрій Дрогобич у Кракові в 1494 році.