多品種のリンゴの利用可能性を探る研究
「農福連携コーディネーター」に着目し、農福連携の課題を解決する方法を探る研究
モモの結果枝による果実品質の変化を明らかにする研究
多様なカンキツの果実特性を明らかにし、カンキツの歴史を探究する研究
慣行農法と有機農法を融合した新たな環境保全型農業の可能性を パーマカルチャーの理論をベースとして探る
庭の果樹にまつわる聞き書き活動を通じた地域活性化
青パパイヤを静岡で栽培する研究
電子レンジでリンゴジャムになる⁉ ～果肉の煮溶けの機構解明に関する研究～
在来ウメのブランド化に向けた果実品質向上に向けた研究
熱海ダイダイのブランド復興に向けた特色ある果実生産法の検討
カカオ栽培でベトナム農村を活性化！
リンゴの無肥料栽培区では土壌環境にどのような変化が起きているのか？
