香酸柑橘に着目した
公開講座を開催します！

今年も駿河生涯学習センター×静岡大学園芸イノベーション学研究室×フィールド園芸舎共催事業として、くだもの博士松本先生の講座を開催します。今回のテーマは香酸柑橘です！

果実ではなく、果汁や皮の香りを料理の風味付けや薬味として楽しむ柑橘です。今回は「酢みかん」という名で古くから香酸柑橘の栽培・利用が行われてきた高知県の事例をヒントに、香酸柑橘の多様性について深掘りします。

こんな柑橘もあるの！？と驚くこと間違いなし！

9/20より募集を開始します。ご応募お待ちしております！

くだもの博士松本先生と酢みかんの世界を覗く！香酸柑橘の多様性と利活用の可能性

【日時】10/25（土）13:00~16:00

【会場】駿河生涯学習センター（健康文化交流館　来・て・こ）302活動室

【参加費】2,000円

【申込】下記URLからの申込もしくは駿河区生涯学習センターへの電話申込
（9/20受付開始）
https://sgc.shizuokacity.jp/event/detail.php?js_uid=11847#eventDetail

駿河生涯学習センター電話番号：054-202-4300