Chef d’œuvre gourmand en

Nous sommes élèves en classe de terminale Bac pro cuisine, au lycée Marc Godrie de Loudun (86). Dans le cadre de notre chef d'œuvre , nous avons choisi de mettre en lumière quelques produits de notre belle région.

En parcourant ces pages vous en apprendrez un peu plus sur :

La truffe du Poitou, La vache de race Parthenaise, La Betterave Crapaudine, Le Chabichou du Poitou, Les huitres de Marennes-Oléron, Le Pineau des Charentes et le Cognac, L'angélique de Niort, Le Maigre de ligne, Le beurre AOP Charentes-Poitou, l'Agneau IGP du Poitou, La Pomme de Gâtine, La Pomme de terre de l'ile de Ré.