খাবার
Food

ভাজি | bhaji, fried dish

করলা, করল্লা | bitter gourd, bitter melon

লাউ | bottle gourd, calabash

বেগুন | brinjal, aubergine, eggplant | 🍆

বাঁধাকপি | cabbage | 🥬

গাজর | carrot | 🥕

ফুলকপি | cauliflower

শসা | cucumber | 🥒

সিম | hyacinth bean

ঢ্যাঁড়স, ভেণ্ডি | lady's fingers, okra

পাতা | leaf | 🍃

মটরশুঁটি | pea | 🫛

আলু | potato | 🥔

আলু ভাজি | potato stir-fry

আলু ভর্তা | mashed potato

মুলা | radish, daikon

ঝিঙ্গা, চিচিঙ্গা | ridged gourd, snake gourd

কচু | taro, arum

কচুর লতি | taro stem, arum stem

টমেটো | tomato | 🍅

আপেল | apple | 🍎

কলা | banana | 🍌

লিচু | lychee, litchi

ইলিশ মাছ | hilsa, Padma ilish

কই মাছ | Gangetic koi

মাগুর মাছ | walking catfish

চিংড়ি | shrimp | 🦐

মাংস, গোশ্ত | meat | 🥩🍗

মুরগি | chicken | 🐓

ছাগল, খাসি | goat | 🐐

গরু | beef | 🐄

হাঁস | duck | 🦆

চাল, চাইল, চাউল | rice (uncooked)

পান্তা ভাত | rice soaked overnight

ডাল | lentils, dal

পিঁয়াজু | piyaju, onion-lentil fritter

ছোলা, চানা | gram, chickpea

খিচুড়ি | khichuri, rice-lentil porridge

বাদাম | nut

রুটি | bread, flatbread, roti | 🫓

পিঠা | rice cake

মুড়ি | puffed rice

ঘি | ghee, clarified butter

মাখন | butter | 🧈

পনির | cheese | 🧀

দই | yogurt, curd

মিষ্টি, মিষ্টান্ন | sweets

রসগোল্লা | roshogolla, rasgulla

সন্দেশ | shondesh, sandesh

হালুয়া | pudding, halua

সেমাই | shemai, vermicelli pudding

মিষ্টি, মিঠা | sweet

চিনি | sugar

লবণ, নুন | salt | 🧂

তেল | oil

মশলা | spices, aromatics

পিঁয়াজ, পেঁয়াজ | onion | 🧅

আদা | ginger | 🫚

রসুন | garlic | 🧄

হলুদ, হলদি, হলদে | turmeric

সরিষা, সরষে | mustard

ধনিয়া, ধনে | coriander

লং, লবঙ্গ | clove

দারচিনি, দারুচিনি | cinnamon

চা | tea | ☕️

কফি | coffee | ☕️