O Laboratório de Didática da Universidade constitui-se de um espaço criado pelo Curso de Pedagogia em 2004 com o objetivo de atender as demandas do curso e das demais licenciaturas da UNIVALE.  Em sua proposição, expressa neste projeto pedagógico, a missão de se figurar como lugar de pesquisa, de produção de recursos didáticos e de acessibilidade metodológica que garantam o tratamento adequado aos conteúdos de cada área do conhecimento.

O laboratório oferece cursos à comunidade acadêmica; apoia os eventos do curso de Pedagogia; organiza o Programa Roda de Saberes e as Oficinas Mão na Massa; e está atento às demandas apresentadas pela universidade e pela comunidade no campo da educação, buscando uma inserção efetiva do curso de Pedagogia nesses espaços. 

Todas as ações realizadas, se encontram nas abas laterais de acordo com cada semestre.

O Projeto da Brinquedoteca da Universidade Vale do Rio Doce - UNIVALE foi elaborado em outubro de 2001, período em que a Universidade reestruturava a sua política, implantava as faculdades e discutia, no interior dos cursos de graduação, a formação dos professores da Educação Infantil e dos Anos Iniciais do Ensino Fundamental. A Brinquedoteca constitui, para além do ensino, espaço de discussão de extensão e pesquisa, considerando a necessidade de articulação entre a teoria e a prática nos cursos de formação de professores; no entendimento sobre o brincar como um direito da criança; na possibilidade de se utilizar esse espaço para a pesquisa e extensão, prestando serviços à comunidade; auxiliando e enriquecendo as discussões e as temáticas sobre a criança, a infância e a própria docência. 

No espaço, são atendidas, semestralmente, no mínimo duas escolas de Educação Infantil ou Anos Iniciais que participam de atividades de cooperação, criação e por vezes, na área externa, de competição. Além disso, são feitos piqueniques literários sobre a sombra da mangueira, localizada na área externa da brinquedoteca. Por ser um espaço formativo, é por meio deste laboratório que é oferecido o grupo de estudos “Infância e cidade”, e outros cursos destinados aos professores da rede de educação básica, ou pessoas com o curso de magistério em formação.

O programa infantil Balangandã é uma ação da Brinquedoteca em parceria com a TV UNIVALE, sendo uma forma de articular os conhecimentos e criatividade de estudantes e professores do curso com a contação de histórias. O programa é gravado semestralmente e transmitido pelo canal da Univale Tv no you tube. Participam das gravações estudantes do curso de pedagogia e crianças da comunidade, podendo, em alguns momentos, ter convidados externos à univale para contar histórias.

Todas as ações realizadas, se encontram nas abas laterais de acordo com cada semestre.