● 廢棄物

(有人覺得Cowspiracy畜牧業的陰謀(紀錄片)提到的觀念,錯誤的太離譜) 他提到: 例如他說牛的排泄物一年就可以覆蓋紐約等等大都市,請問人類文明後的畜牧業現在幾年了? 這世界上的哪片土地目前都是屎??這時代即使每個人所吃的蔬菜水果還不是要靠動物的糞便去堆肥的,更大的問題是製造工業,他說牛排出來的甲烷有多毒多毒,靠腰!!牛口會比人口還多嗎請問??那人類要不要訂定停止放屁條例? 再言動物排放出來的都是大自然可以消化吸收的請問眾多的工業排出來的哪一種廢料是大自然可以分解吸收的?吃素的也不必搞的自己多高端,因為你還是要那些動物的糞便去堆肥,沒有那些動物你會花更多的水去種植出沒什麼飲養作物而已。

Facts裡面的報告很明確的寫出,依USDA的報告**1,1997年美國肉品業製造的廢棄物(糞肥、廢水、尿液及其屍體等)約為14億噸。如果1公斤的屎可以覆蓋0.2平方公尺的面績(14cm x 14cm),14佔噸的屎大約可佔據280000平方公里,遠超過大東京區(1808平方公里)+舊金山(600平方公里)+紐約都會區(34,490平方公里)的總合。稍微有點常識就知道,這些廢棄物中含有大量的汙染物質,必須要透過各種設施收集、轉運、儲存、再經多道工序處理,才能進入掩埋場或作糞肥處理,否則直接埋藏將造汙染地下水系統、河川湖泊甚至海洋。而NOAA的報告指出,密集飼家畜排放的汙物中富含的氮和磷造成的水源優氧化,使藻類大舉繁殖,使生態系失衡,進一步使海洋成為只有藻類的死區(deadzone)**2,並不是您想像的在家裡後院灑拋尿拉個屎就可以讓土壤變得有多肥沃拿來種出營養的菜。另外,種出來的菜是不是給人吃掉?根據聯合國糧食及農業組織,世界上50%農作物,都是種來給這些被人類吃掉的家畜作為飼料**3。

第二,牛羊等是反芻動物,他們的消化系統與人類不同,須要靠厭氧細菌消化這些飼科中的纖維素,一隻牛一天可以排放250公升以上的甲烷,光全美國就有900萬隻牛,全世界的牛每天可以產生5700億公升的甲烷。甲烷不僅在大氣中留存期達12年,同樣重量的CH4在一百年內,其Global warming potential是CO2的25倍**4。USDA統計2015年光美國3億2400萬人就要屠宰92億隻動物**5,而75億的人口要吃掉多少動物?一分鐘就有12萬4千隻**6 **7。World Watch Institute的調查報告就明確指出,人類對肉的索求無度才是使畜牧業貢獻全世界51%的溫室氣體排放的元兇**8。所以稍微有點常識就會知道,為什麼不需立法禁止放屁條款,人類放屁與甲烷的產生不是顯著關聯。

如果看不懂別人幫您整理的重點,同時在網路上發表這種情緒化似是而非的廢文之前,建議還是do some maths, do some researches, or at least have some common senses比較適合您一點 : )。

**1 http://www.gao.gov/archive/1999/rc99205.pdf

**2 http://www.noaanews.noaa.gov/stories2014/20140804_deadzone.html

**3 http://www.fao.org/docrep/v8180t/v8180t07.htm

**4 https://www.epa.gov/ghgemissions/overview-greenhouse-gases#methane

**5 http://www.humanesociety.org/news/resources/research/stats_slaughter_totals.html

**6 https://youtu.be/eOw2hVMwN24?t=446\

**7 http://www.adaptt.org/killcounter.html

**8 http://www.worldwatch.org/files/pdf/Livestock%20and%20Climate%20Change.pdf

附上影片《畜牧業的陰謀 精華版(李奧納多監製) COWSPIRACY 》

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