Ernest Mestre Artigas (Fill adoptiu)
Enginyer agrònom.
Va néixer a Sant Pere de Ribes el 1884. Fou el primer enginyer de l’Estació Enològica (1913-
1932); cofundador del Celler Cooperatiu (1919). El 1920, l’Ajuntament el declarà fill
adoptiu; el 1922 li dedicà un carrer; i el 1963, li concedí la medalla de la Ciutat. Va publicar
diversos articles relacionats amb el món de la vinya. Morí a Palma el 29 de gener de 1968,
a l’edat de 83 anys. El setmanari “Felanitx” li dedicà diverses notes i articles, com és ara el
signat per Jaume Oliver d’Albocàsser, titulat Fet per memòria: D. Arnest Mestres Artigas,
on consta un resum de les activitats d’aquest enginyer al capdavant de l’Estació Enològica i
el Celler Cooperatiu. (No té quadre a la Sala).
Text. Ramon Rosselló Vaquer