(per 1 porzione)
120 gr di Ceci (già cotti)
Succo di mezzo Limone
Sale q.b.
3 cucchiai d'Olio d'Oliva
un pizzico di Paprika
Frulliamo i ceci con il sale, l'olio, la paprika ed il succo di limone, fino ad ottenre una crema abbastanza densa.
Puoi accostarlo a delle verdure fresche tagliate a stick (noi ti consigliamo carote e cetrioli) e dei crostini. Avrai così un pranzo completo da gustare a casa o in università.
INFORMAZIONI:
Hummus vegano 🥦
Tempo medio di preparazione: 5 min
Costo medio per porzione: 2 euro
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