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Ti sono avanzate degli spinaci? Prova questa ricetta
INFORMAZIONI:
INFORMAZIONI:
Utensili: 1 tagliere, una padella grill (o padella antiaderente)
Tempo medio di preparazione circa: 10 minuti
Costo medio per porzione: 2€
INGREDIENTI:
INGREDIENTI:
(PER PORZIONE)
3-4 cubi di Spinaci surgelati (se li hai freschi 60gr -circa 2 tazze)
Olio d'oliva extra vergine (2 cucchiai)
Aglio
Sale e pepe a piacere
Succo di limone q.b.
PROCEDIMENTO:
Se li hai freschi, lava gli spinaci e scolali bene
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
Aggiungi l'aglio tritato all'olio caldo e soffriggi per circa 30 secondi o fino a quando diventa aromatico, senza farlo bruciare.
Aggiungi gli spinaci alla padella. Potrebbero sembrare molti all'inizio, ma si ridurranno durante la cottura.
Mescola gli spinaci con l'aglio e cuoci per 2-3 minuti o fino a quando gli spinaci sono appassiti e teneri.
Aggiungi sale e pepe nero a piacere.
Aggiungi un po' di succo di limone per un tocco di freschezza.
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