Salmone cremoso per un pranzo veloce e delizioso
80 gr Farfalle
25 gr di Salmone affumicato
80 ml di Panna (vegetale o non)
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio d'Oliva q.b.
PROCEDIMENTO:
In una padella mettiamo un filo d'olio e aggiungiamo la panna ed il salmone tagliato a cubetti, condiamo con sale e pepe nero e lasciamo cuocere finchè la panna non si sarà un po' rappresa.
Nel frattempo facciamo bollire l'acqua e buttiamo la pasta.
Quando la pasta sarà cotta, scoliamola.
Aggiungiamo il sugo.
Buona calda, ma anche fredda da portare in università!
Utensili: 1 Padella e 1 Pentola
Tempo medio di preparazione: circa 15 min
Costo medio per porzione: 4 euro
La panna vegetale oltre ad essere più cremosa di quella vaccina, ha anche un sapore più delicato e si cuoce più velocemente.