台灣愛心大米與非洲貧戶結緣始於2011年，八年來已有近100萬戶、數百萬人因為它而度過整個冬季。米袋子上印有「來自台灣的愛」（LOVE FROM TAIWAN）字樣，彷彿台灣行走非洲的名片。

文、攝影／徐梅玉 （中央社駐約翰尼斯堡記者）

中華民國行政院農委會農糧署於2018年捐贈的1,220噸愛心大米，透過佛教慈濟基金會已陸續抵達非洲。袋子上印有「來自台灣的愛」（LOVEFROM TAIWAN）字樣，是台灣行走非洲的名片。

愛心大米每包10公斤，總計12萬2,000包，分成61個貨櫃，自4月中開始陸續抵達。受惠國家包括南非的680噸、賴索托的260噸、莫三比克的160噸、史瓦帝尼的100噸以及波札那（Botswana）的20噸。

數以千計的慈濟志工以華人為後盾、非洲志工為前導，親力親為在各國積極展開大米發放工作。時值南半球冬季，台灣愛心大米無疑是天寒地凍中貧戶最渴望獲得的溫暖。

2015年到訪過台灣的非洲志工莫洛伊（Sarah Moloi）對記者表示，台灣人很溫暖熱情、食物美味、鄰國有災難立刻前往救援，凡此種種讓人感動。她發自內心深處期勉自己能夠在南非散播更多大愛的種子。

2014年造訪台灣的非洲志工瑟夢雅（Nkwe Semenya）則表示，除了令人難忘的人情與美食外，台灣環境乾淨，水果新鮮好吃。她非常高興在台灣學會做饅頭，豐富家人日常飲食內容。

她說：「讓我印象最深刻的是，台灣人見面時態度總是那麼溫文儒雅而且友善。」

當提及南非與台灣並無正式外交關係時，兩名志工不約而同表示，政府歸政府，民間歸民間。她們被台灣人愛心不分國界的胸懷所深深吸引，進而感動，加入志工行列，協助台灣志工幫助自己同胞。

台灣大米也會到貧困地區中小學發放。據學生家長表示，他們的主食是玉米粉，大米較貴，只有在特殊慶典時才食用，一般家庭平時根本無法負擔。如今有了台灣愛心大米，全家人可以高枕無憂，不必擔心再度回到寒冬裡溫飽不定的日子。

記者隨後來到約堡市外圍黑人區丹比沙鎮（Tembisa），造訪長期領取慈濟大米的貧戶、44歲的蕾貝卡（Rebecca）。

蕾貝卡早年喪偶育有一女，女兒與男友先後生下三名子女後，離家出走不知所蹤。為了養活孫兒，她只好四處打零工勉強維持家計。

兩年多前某日，她外出打工回家，發現廚房有盒佐以簡單蔬菜的白米飯。問過孫兒才知道是附近一家供食站，每週六固定提供簡單午餐給家境清寒的孩童食用，並另外準備一個飯盒給小孩帶回家讓家人果腹。

蕾貝卡進一步瞭解發現開設供食站的是慈濟志工，白米是來自台灣的愛心大米。她深受感動，主動每週六到供食站義務幫忙烹煮食物，並成為慈濟長期領取大米的關懷戶。

她說：「感激台灣大米，至少讓我的孫子們不會餓肚子。」蕾貝卡並不知道台灣的正確地理位置，也不在意台灣與南非是否有邦交，但她親身體會來自萬里之外的愛心與關懷，終生難忘。

台灣愛心大米與非洲貧戶結緣始於2011年，八年來已有近100萬戶、數百萬人因為它而度過整個冬季。一如蕾貝卡，絕大多數受惠人並不瞭解、也不在意台灣與南非是否有邦交，卻真實感受到台灣人的誠意與關懷。一包包台灣愛心大米，猶如一張張名片，讓異國人民難忘台灣豐厚的溫暖與愛心。

台灣米飄香柬埔寨 4千戶貧民展露笑顏

2017/10/19 14:50

慈濟基金會今天表示，柬埔寨慈濟志工與新加坡人醫會在今年10月，前往柬埔寨首都金邊市發放台灣大米及首次義診，將近4000戶柬埔寨貧民領到來自台灣的大米，展露笑顏感謝台灣。

慈濟基金會今天發出新聞稿指出，柬埔寨首都金邊市的朗哥垃圾山，每天都有上百戶貧苦家庭，頂著烈日雨淋、忍受髒亂惡臭，在垃圾堆裡找尋可變賣的資源，一天賺不到3美元，還要冒著被割傷，甚至被埋的危險。

柬埔寨慈濟志工自2016年底走進了朗哥垃圾山，並結合新加坡慈濟志工及人醫會，前往訪視及發放大米。

慈濟基金會說，今年10月首次跟來自新加坡人醫會醫師和慈濟志工共37位，會同柬埔寨慈濟志工再次走訪朗哥垃圾山發放大米及首次義診。

慈濟基金會表示，除了發放大米讓貧民溫飽，更準備生活用品包，包含牙刷、牙膏、肥皂、外傷藥膏等。新加坡人醫會專科義診及衛教，並教導孩童正確的刷牙方式。

其中罹患紅斑性狼瘡的本拉薩，誤以為自己的病會傳染，不敢外出找工作，又因不當的外敷傷口，導致臉部、頭皮和雙手臂都有皮膚潰爛。但在義診過程中，終於理解正確的醫療觀念跟用藥方法，讓他終於可以安心。

參與義診的醫師胡秀桃說，人生有很多選擇，但有些人就是身不由己。病苦，心苦更痛苦，醫病、也要醫心，他們就是要為病人發聲。

慈濟基金會表示，慈濟在投入慈善服務時，以濟貧教富的理念，帶動人人投入，期望即使是受到幫助的人，也能透過點滴付出幫助別人，讓愛的種子在人人心中萌芽。（中央社）

由中華民國行政院農委會農糧署捐贈給非洲1520公噸的愛心大米，透過佛教慈濟基金會，已陸續抵達。時值南半球冬季，愛心大米無疑是貧戶於天寒地凍中最渴望的溫暖。

愛心大米以每包10公斤、總計15萬2000包、分成76個20呎貨櫃，自5月中開始陸續抵達受惠國家，包括南非、賴索托、辛巴威、史瓦濟蘭、波札那（Botswana）與莫三比克（Mozambique）6國。

慈濟數以千計的志工不畏寒風冷冽在各國積極展開發放工作。由於已是第7年發放台灣愛心大米，志工們各個駕輕就熟，分工合作，井然有序。

發放對象多以窮鄉僻壤居民為主，每戶發放1至2包大米不等，預計將有超過10萬個家庭、40萬人受惠。

又因為絕大多數家庭男性在外地打工，或消失不見蹤影，領取大米的重任就落在婦女身上。礙於交通不便，這些婦女幾乎都是頭頂大米，不論是1包或2包，歡天喜地的自發放地點開始徒步，往往需要1至2小時才能到家。

有些人即使身揹幼兒，手牽小兒，也毫不含糊，照樣頭頂2袋大米一步步地往回家路上走。天生母性驅使她們不畏艱辛，願意為家人無怨無悔的付出。

每袋大米上都明顯印有「來自台灣的愛」（LOVE FROM TAIWAN）字樣，簡單明瞭，真誠感人。

玉米粉為非洲人主食，大米屬於昂貴糧食，一般低收入家庭或許1年只能吃上幾回，更遑論吃到享譽全球品質極佳的台灣米。

若以4口之家計算，搭配玉米粉輪番烹煮食用，2包大米可以維持一個冬季。來自萬里外陌生台灣人的愛，跨越膚色與種族的藩籬，成為非洲貧戶冬季裡最渴望的溫暖。1050728