來到福爾摩沙的紅毛人

圖1 漢人和原住民族的交易大多是以物易物，原住民族用鹿皮等山產和漢人交換食鹽、布匹等生活用品。

中國歷史上的臺灣

1.據《史記》「秦始皇本紀」記載，秦始皇希望長生不老。秦始皇二十八年（西元前219年），徐福上書說海中有蓬萊、方丈、瀛洲三座仙山，有神仙居住。於是秦始皇派徐福率領童男童女數千人、以及已經預備的三年糧食、衣履、藥品和耕具入海求仙。

2.據《三國志‧吳志‧孫權傳》記載，黃龍二年(西元230年)春正月，孫權派遣將軍衛溫、諸葛直，率領甲士萬人，渡海去求夷洲及亶洲。由於亶洲絕遠，沒法到達，只到了夷洲，並俘數千人而還。此役是大陸王朝開始經略臺灣的一件大事。

3.西元610年隋煬帝派武賁郎將陳棱、朝請大夫張鎮州（有的寫成「張鎮周」）率東陽兵一萬多人從義安（今廣東潮州）出海襲擊流求國。

不過以上事證都不夠明確……

4.西元1621年，夏天就要結束了，有一天，嘉義、雲林交界的「笨港」(現在的北港)駛進了幾艘小船，二十六個中國人逃向臺灣這個荒島，首領叫顏思齊，是福建漳州人。在這群夢想做臺灣島主的結拜兄弟中，當時二十歲的鄭芝龍，聰明又強悍，因而，四年後，顏思齊一過世，鄭芝龍就當上首領。

鄭芝龍

接受明朝政府的招撫後，1630年，福建旱災，鄭芝龍運送大批災民赴臺墾荒。之後，中國人民便絡繹不絕的前往臺灣開荒，為臺灣的迅速發展，提供了大量的人力，成為臺灣經濟發展的主要推力。

竹筏：用竹子編成的浮水工具。

圖2 十六世紀為1501～1600年。歐洲人在大航海時代的航海技術優良，可長時間航行：它們由歐洲出發，繞行非洲好望角、阿 拉伯半島、南洋後，便到達中國和臺灣。

圖2 「安平古堡」是臺灣地區歷史最悠久的城堡。建築外貌和用途也幾經變更。最初的「安平古堡」其實就是荷蘭人建造的「熱蘭遮城」，又稱「奧倫治城」，為荷人在臺灣最早建立的城堡，充作統治臺灣的總樞紐。

賺取利潤

荷西時期，荷蘭東印度公司為求利益，將臺灣當作其在亞州從事轉、出口貿易的中繼站、轉運地，促使臺灣成為東亞貿易重心。荷蘭極力開發臺灣農業，收成後再將農產品銷至中國、日本、波斯等地，賺取出口利益；而轉出口貿易部分，則是將中國的絲綢、黃金等，以臺灣為轉運站，轉銷到日本、南洋等地區。

新港文

新港社是荷蘭人最早傳教的村社。荷蘭人為新港人創造了一套羅馬拼音的文字，是一種表音文字，稱為新港文或新港語，並將聖經翻譯成新港文。目前我們所能看到年代最晚的新港文書(當時流傳下來的土地租借、買賣與借貸等方面的契約文書)，完成於1813年，距離荷蘭人離開臺灣時的1662年已超過150年，但仍然有人繼續使用此文字。

插圖 荷蘭時期漢人耕作想像圖。米和蔗糖是荷蘭人在臺灣的重要貿易商品，促使荷蘭人，促使荷蘭人積極從事農業生產，從原住民手中取得土地後，便交由漢人耕作，以取得利益。由於原住民耕種技術仍屬落後，因此當時多由漢人負責從事農業生產工作。

紅毛港

位於新竹縣新豐鄉。名稱取源於荷西時期在此處進行貿易的荷蘭人之紅頭髮。紅毛港是荷西和明鄭時期北部產物吞吐的重要港口，目前為生態保護園區。

其他地名

臺灣的最北點──富貴角，為臺灣僅存的荷蘭地名。當時荷蘭稱富貴角為Hoek(角、岬之意)。十九世紀左右，當歐美人士在參考荷蘭地圖繪製東亞地圖時，勿將其抄成Foki或Faki，而後日人便將該地取名為發音相似的日文漢字「富貴」。(資料來源：改寫自翁佳音、曹銘宗，《臺灣大員福爾摩沙──從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻，尋找臺灣地名真相》，臺北：貓頭鷹出版，2016，頁76～77)

圖2 荷蘭豆是豌豆的一種，原產於地中海沿岸到亞洲西部。荷蘭人統治並開發臺灣時，引入豌豆栽種、作為食物，因此臺灣將豌豆又稱為「荷蘭豆」。

西班牙人在北部的足跡

1626年，西班牙人登陸臺灣東北，再由雞籠入侵臺灣，過程中沒有遭遇什麼抵抗，很快就在現今基隆 和平島上興築聖薩爾瓦多城，用做防禦。西班牙統治臺灣17年，期間開採硫磺，輸出硫磺、鹿皮，同時致力於傳播天主教，總計原住民約有4千多人受洗。

圖2 紅毛城為西班牙人建立的聖多明哥城故址，位於淡水河口的小山丘上，居高臨下適合軍事防守，清朝時為英國領事館。因為戰爭多次破壞而重新修建，外貌多次改變，已非當時原貌，內有清朝城牆建築、城堡式的主樓和洋樓式的領事住宅。