唐山過臺灣

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金廣福公館位於新竹縣北埔鄉,是新竹縣國定古蹟,為十九世紀「金廣福」開墾團體的辦事處。金廣福開墾團體是由廣東與福建省移民共同組成,團體的名稱由來分別為:「金」是希望「吉利」、「廣」是指「廣東」、「福」是指「福建」。

金廣福開墾團體以今日新竹縣竹東鎮開始,向今日的北埔鄉、寶山鄉、峨眉鄉進行武裝開墾,建設36處防禦據點,向東邊的原住民形成大防禦線。後來福建省籍紛紛退出開墾團體,金廣福開墾團體大半為廣東籍的姜家所有,因此金廣福公館以姜家在古代中國的故鄉地名,取名為「天水」堂。(資料來源:改寫自「文化部文化資產局」網站)

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頒布

政府將某項政令布告大眾。

限制大陸人民來臺的規定

清代所行渡海政策,既須地方官給照,限制隻身人民不得渡臺,又有港口對度限制,手續繁瑣;經由官渡則需官方給照,海口查驗放行,難免遇兵役勒索,對有心赴臺謀生的人來說並不方便。而閩粵兩省與臺灣一水相隔,沿海人民已熟悉渡海航道,寧可觸法私渡,也不願請照出口,促使偷渡盛行,成為清代閩粵臺地區特殊的社會現象。

例如

1684年清朝剛接收臺灣時,便公布「臺灣編查流寓例」,被稱為移民三禁:1.響渡航臺灣,必先在原籍地申請渡航許可證,並經過海防官方的審驗核可,方可渡臺,嚴禁無照偷渡;2.渡臺者一律不准攜家帶眷,既渡臺者,也不准招致家眷;3.廣東屢為海盜淵藪,不准此地人民渡臺。(資料來源:李筱峰、劉峰松。1999。《臺灣歷史閱讀》。臺北:自立晚報。頁78)

關於渡臺政策的縮放,清康熙23年(1684年)清朝剛接收臺灣初期,嚴禁移民攜家帶眷,直到雍正10年(1732年),始鬆綁此政令,允許移民接家人來臺;乾隆5年(1740年)又再度禁止,自此之後便開始有時而禁止時而允許的情形。

圖1 臺灣有句俗諺「十去三留六死一回頭」,即是用來形容先民渡臺的艱險。在渡臺過程中,有多數的移民會因天候的惡劣及黑水溝(臺灣海峽)的險惡等因素而亡故;有的則是打退堂鼓回頭,能夠成功抵達臺灣者是少之又少。

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圖2 有關港口檢驗,有文口與武口兩種,所以各船所領的驗票(查驗過的證票)也有文口與武口兩種,總稱為掛驗。總的來說,就是文口(又稱文館)由同知派員稽查商船出入的掛驗,徵收規金;武口(又稱武館)由水師營派兵查驗船隻,徵收規金,並嚴查犯法私漏等事。

福建和廣東的人們移民到臺灣

閩、粵濱海,山多田少,生產面積有限,人口增長,人多米貴,生活艱困。自明代起,人民藉濱海的優勢,從事海上商業、漁業或遷移海外的經濟活動,南洋群島、臺灣均是移民的新天地之一。

圖3 移民來臺比例,來自福建泉州府的約45%;來自福建漳州府的約35%;來自廣東的約16%。

概念平臺

清朝除了治理態度消極外,對臺灣也不放心,擔心過去海盜出沒無常、又是鄭氏抗清根據地的臺灣,會繼續聚眾反抗,因此採取了防範措施:1.凡駐臺官吏任期滿三年,立刻調離。官吏不准攜家帶眷,家眷留在中國形同人質,可牽制官員在臺灣不敢有二心;2.駐軍三年輪調換班,士兵也不准入住同祖籍的村落。當兵資格須有家眷,家眷同樣不准來臺。種種措施,無非是要防止軍隊在臺造反。(資料來源:李筱峰、劉峰松。1999。《臺灣歷史閱覽》。臺北:自立晚報)

問題討論參考解答

因為不能帶家眷,一家人必須和父親分隔兩地生活;渡海風險非常高,父親可能會命喪海中。

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土地開墾

清領臺灣的前十多年,已開發的臺南平原為主要開墾地區,接著往中、北部開發。乾隆後期,因西部平原均已開發,人民便開始往丘陵、山地或交通不便的宜蘭平原、埔里盆地等地拓殖。

向政府申請開墾

若要開墾土地,則需按一定程序向官府申請:1.必須先到縣府所在地申請土地開墾權,說明欲開墾地域的土地名稱、東西南北的界線。2.官府會派人先行查勘,以免侵犯到原住民居住地或是蟲啃別人的土地。3.墾戶申請到墾照後,招佃農從事實際拓墾工作。

墾戶

由於開墾耗費金錢和時間,一般老百姓無法負擔,因此多由富豪出面,向官府申請墾照。獲得許可之後,由富豪提供資本,供應耕牛、種籽,甚至建築房舍、開鑿水圳、構築防禦設施。出面向官府申請墾照的人就稱為「墾戶」或「墾首」。他們是土地名義上的所有人,大部分並不實際從事農耕,但可以像佃戶收取田租,如果有開鑿水圳,還可以收水租。墾戶收到這些租賦後,再以土地所有人的身分,向官府繳納租賦。

問題討論參考答案

· 我會選擇存一筆錢就回家鄉。我離家是因為生活窮困,如今已賺到錢,我還是想回熟悉的家鄉。

· 我會選擇將親人接到臺灣。臺灣一切剛開始拓墾,機會大好,只要努力就一定有前景。

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臺北市北投漢人與原住民族的界唄。因乾隆年間發生漢人與原住民族的土地糾紛,故立碑劃分界線。

圖 3

此界碑是清乾隆11年,淡水同知(清朝文官官職名)曾日瑛所豎立,用以劃分漢民與原住民墾殖、耕種的地界,禁止漢民族越入侵占番人土地。清朝為隔絕漢人與原住民接觸,因此立有番界,防止漢人潛往深山與當地原住民勾結,以及防止漢人越界私懇侵削番地。雖然清朝立界碑、定土牛線將民番隔離,但漢民進入番界墾殖、伐木、燒炭仍不乏其數,威脅到原住民的生存權,導致漢民與原住民之間的衝突與日俱增。

臺北市北投區石牌

↑ 感謝107學年度五年五班許同學提供照片。

→感謝109學年度五年五班王同學提供照片。

圖中的紅、藍線為漢人與原住民族居住分界線。靠海岸、河口的紅線為舊界線,靠山區的藍線為新界線。從界線逐漸靠向山區的情況可以知道,漢人持續移入,使原住民族從平地遷往山區。

圖4 是根據當時地面上的番界所繪製的番界圖。清朝政府採取的漢番隔離政策,除了樹石立碑之外,挖溝堆土牛也是方式之一。挖溝所決出的土石堆積在溝旁,看起來像隻牛橫臥地上,所以稱為「土牛」,旁邊的深溝就稱為「土牛溝」。

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埤塘

臺灣因為降雨季節不均及河流短促,水資源常沒有被充分利用,因此,先民以人工的方式挖掘埤塘儲水,便於灌溉。

水圳

過去開鑿水圳有成本龐大、技術困難及原住民侵擾等問題,困難度與風險均相當大,但水圳建成後,可讓水稻二熟並增加產量,並且有水租可收,在當時利潤可觀。

八堡圳引濁水溪灌溉彰化縣轄區13堡中的8個堡,因而稱八堡圳,是清朝時期全臺規模最大的水利工程。

圖2 臺灣中部山高水流落差大,河川經常氾濫,到了乾季河水乾涸,幾乎沒有水可供灌溉。為了解決灌溉問題,施世榜於1709年開始建造八堡圳,引用濁水溪的水灌溉農田,歷經10年,終於完成水圳的興建。

曹公圳引高屏溪灌溉高雄地區,有些水圳至今仍繼續發揮灌溉功能,有些經整治綠化後,成為居民休閒的去處。

圖3 曹謹來臺擔任鳳山知縣時,見該地區灌溉設施不完備,遇到乾旱就難有收成,於是利用下淡水溪(今高屏溪)充沛的水量,倡導修築大圳,水圳完工之後,臺灣知府便將水圳命名為「曹公圳」。

瑠公圳是開發臺北盆地最重要的灌溉渠道,目前保留部分圳道,打造成生態池,緬懷先民開墾之艱辛。

圖4 郭錫瑠在興雅庄(今臺北市松山區、信義區)一帶從事土地拓墾。當時附近的田地,因缺乏灌溉水源,無法擴展耕地。郭錫瑠於是決定在新店溪的上游青潭溪接引水源。從青潭溪圳頭到臺北盆地之間,開鑿一條引水隧道,並且在圳水和霧裡薛溪(今景美溪)的交叉處構築水橋。

新北市新店區碧潭

感謝107學年度五年三班吳同學提供照片

臺灣大學生態池

感謝109學年度五年四班王同學提供照片

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官吏

清朝時期的民變可以從吏治語彙黨兩方面分析:吏治敗壞在臺灣特別惡化,會黨勢力則成為結合抗官力量的大本營,而移墾社會也提供會黨更多的發展條件。三大抗清事件,皆與吏治敗壞、會黨勢力有關。

剝削:壓榨、搜刮。

朱一貴事件、林爽文事件

1721年,發生朱一貴事件。1786年,發生林爽文事件。

本課教學目標之一為了解清代臺灣移墾時期民變與械鬥的成因及影響。而1721年發生的朱一貴事件,和1786年爆發的林爽文事件,為移墾時期的重大民變,對於清朝政府統治臺灣有深遠影響,因此列為課本討論清代臺灣民變事件的例子。

至於與朱一貴事件與林爽文事件並稱「清代臺灣三大民變」的戴潮春事件,雖然為臺灣歷時最久的民變,但戴潮春事件發生於1862年,當時臺灣已經進入清末開港通商,邁向近代化的階段,已經脫離本課討論移墾時期民變的範疇。

為了避免增加學生背誦壓力,課本不介紹與朱一貴事件、林爽文事件同為「三大民變」的戴潮春事件。

圖2 乾隆51年林爽文及會眾發生叛亂,在事變過程中,臺灣西部除了府城之外,其他各廳線均被林爽文攻陷過。清朝起初出兵征討,但無法弭平事變,後由福康安督師通一事權,相繼收復各廳縣,於乾隆54年平定這場亂事。平亂後,乾隆皇帝特頒記功碑放置於臺南赤崁樓。

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械鬥

清初閩、粵各籍渡臺求生,因語言、風俗、習慣等差異,在自然史的形成過程中,發展出各籍分立聚居的現象,雙方互相猜忌,只要有導火線催化,及亦發生分類械鬥。因此爭地、爭租和搶水等經濟因素爭奪,成為引發分類械鬥最直接的催化劑。分類械鬥主要是以祖籍別來分彼此,也有以姓氏或職業來分。

民變和械鬥都曾造成族群遷徙和分居

分類械鬥所造成的影響大致可分成政治、經濟、社會和文化四方面。政治面:為避免不同族群間產生嫌隙,促使清朝在派任人事時,需考量省籍以維持行政運作;經濟面:產生耗費金錢與人力資源、畫限地界壟斷交通等情事,阻礙了經濟發展;社會面:造成政府威信盡失,以致人民漠視法律,住屋遭摧毀而流離失所,敗方遷徙他處,史的人口大量流動;文化面:社會的紛亂,使得文化的發展與創造失去了憑藉。

圖3 大觀書社位於新北市板橋區。清朝年間,漳、泉兩州的移民常為了土地等問題爆發衝突。為了彼此間的和諧,當時包括板橋林家望族等當地仕紳便共同籌資,興建此書社。除了教學之外,另提供食宿。

圖4 隘門是械鬥時用來防禦的界線,當時在械鬥追捕中,一方一旦逃進自己的隘門內,另一方就不可以繼續追趕。

圖5 大眾廟主要供奉地藏王菩薩,並配祀文武大眾爺。大眾爺是民間對無主孤魂的稱呼。這是因為瘟疫或戰亂死亡的人,屍體無人收埋,魂魄也無人祭祀,而成為孤魂野鬼。這些孤魂野鬼常會危害鄉民,導致瘟疫、疾病等,為了安撫這些好兄弟,人們特地建廟祭祀。

問題討論參考答案

對不同族群的人抱持尊重、包容的態度,同時試著去了解他們的文化和生活方式,就能夠多一層理解。

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教育的發展

清代臺灣書院興起的原因在於人們生活穩定後,便有接受教育的意願和需求,因此成立私塾和書院等教育機構。書院設置,原則上符合地域開發的趨勢,即早期書院設置多集中在南部一帶,後來隨著漢人北上開墾,中北部的書院設置漸多。

四書五經

四書指《論語》、《孟子》、《大學》、《中庸》。據稱它們分別出於早期儒家的四位代表性人物:孔子、孟子、曾參(ㄕㄣ)、子思,所以稱為「四子書」(也稱「四子」),簡稱為「四書」。南宋著名理學家朱熹將《大學》、《論語》、《孟子》、《中庸》彙集到一起,作為一套經書刊刻問世,往後成為讀書人科舉考試的必讀教材。

儒家的五經是指《詩經》、《尚書》、《禮記》、《周易》、《春秋》簡稱為「詩、書、禮、易、春秋」,其實本來應該有六經,還有一本《樂經》,合稱「詩、書、禮、樂、易、春秋」,但後來秦始皇焚書坑儒,據說經秦火一炬,《樂經》從此失傳。

(資料來源:大紀元時報1.ttps://hk.epochtimes.com/news/2008-10-16/【中華文化】《四書五經》之四書-74150827;2.https://hk.epochtimes.com/news/2008-10-23/《中華文化》《四書五經》之五經-66165467)


圖1 藍田書院以「其樹人無殊於種玉,希望能青出於藍」定名。早期因南投地處內山,開發較遲,所以文教事業並不發達。之後漢人來到南投開拓,隨著拓墾步伐的日漸穩定,南投的教育也隨之而興,便創建藍田書院。

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原住民族的漢化

在漢族與平埔族的互動中,也有大力抗拒或遷村的事例,但多數平埔族人認為學習漢人的耕作方式,彼此合作適應,建立互惠的關係,是合宜的生存之道。再者,來臺的單身漢人期盼成家立業,藉通婚,漢人繼承了土地,岳家可獲得人力和技術。大略來說,平埔族因經濟、生產技術與人口和漢人相距甚遠,在互動過程中,多是向漢人學習,而平埔族的文化和語言就在與漢人的互動中,逐漸消失。

通婚

不同的家族或種族間,以婚姻結成姻親關係。

概念平臺

清朝政府統治臺灣,前半期禁止攜眷,造成男多女少的情況,臺灣本地漢人即使有能力成家,也很難找到漢人女子來婚配。俗語說:「有唐山公,無唐山媽。」指的就是早期移民社會,許多男子娶平埔族女子為妻的現象。(資料來源:周婉窈。2016。《臺灣歷史圖說(三版)》。臺北:聯經出版社)

問題討論參考解答

·使用漢人的耕作方式可以有更好的收穫,跟漢人學習是好的。

· 族人使用漢文及漢姓,讓我們的語言跟文化快速流失。

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帶動臺灣商業發展

大規模移墾及興築水利之後,聚落興起,人口隨之增加,所需日常用品也跟著大為增加。當時臺灣工業尚不發達,主要透過大陸的貿易取得,而臺灣的稻米、蔗糖等產物亦銷往大陸,進出港口日益發達,帶動臺灣商業發展、促使港口城市興起。

府城

荷蘭人統治臺灣時,建立熱蘭遮城作為行政中心,同時也建立商業市鎮。而鄭成功將荷蘭人趕走後,將熱蘭遮城改名為安平。當時安平已是臺灣首屈一指的貿易港口,同時也是水師軍隊的聚集地,軍事地位十分重要,清末開港後更是盛極一時。

鹿港

鹿港位於西部海岸線中央,港闊水深,離中國最近,由廈門至鹿港順風半日可達,而且是彰化平原米糧輸往中國的出口,商船雲集。

艋舺

艋舺發展較晚,由於北部大嵙崁溪(今大漢溪)淤塞,新莊停船不易,所以船隻均經由淡水河到艋舺,在墾戶、商人共同努力下,使艋舺成為北部第一商港。

一府二鹿三艋舺

另有多種說法如下:

· 一府二鹿三艋舺四月津(今臺南市鹽水區)

· 一府二鹿三艋舺四寶斗(今彰化縣北斗鎮)

·一府二鹿三艋舺四寶斗五挖番(今彰化縣芳苑鄉芳苑、王功一帶)

·一府二鹿三艋舺四竹塹(今新竹市)五諸羅(今嘉義市)六大里杙(今臺中市大里區)

圖2 清朝前期,曾陸續開放臺灣港口與中國對渡。其中最重要的港口為鹿耳門、鹿港與八里坌,當時稱這些港口為「正口」,有海關人員管制人民往來與貨物進出。之後因八里坌港口逐漸淤積,其地位逐漸為新莊所取代。乾隆、嘉慶時期新莊淤積,艋舺才取而代之,成為最重要的港口。

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「郊」是貿易商人間的組織,成立的目的在於解決貨品運銷、避免同行競爭、設立標準的秤量工具、維持產品價格、向政府提出有利同業的建議,甚至開拓更大的市場等。郊的成立,需有一定數量的商行,因此郊的多寡,常可反映當地商業發展的情形。

圖3 泉郊創設於清乾隆年間,其交易的地區主要是以泉州地區為主。泉郊是鹿港「八郊」中規模最大的。其後由於鹿港港口逐漸淤塞,原本興盛的八郊便逐漸沒落,各行郊也紛紛倒閉。而「泉郊會館」是目前鹿港碩果僅存的一間。於1938年轉型為慈善機構,辦理社會慈善事業。

註:鹿港八郊為臺灣清治時期的鹿港八大郊商之並稱。八郊分別為泉郊金長順、廈郊金振順、(上竹下敢)郊金長興、油郊金洪福、糖郊金永興、布郊金振萬、染郊金合順、南郊金進益等。

圖4 文開書院為清朝時臺灣中部最早設立的書院,亦為鹿港第一座書院。當時由駐鹿港官員鄧傳安與鹿港八郊共同創建,此後造就不少進士、舉人,是鹿港文化的搖籃。

竹筏是臺灣常見的水運工具。在港市興起後,大型商船無法停靠,多靠竹筏接駁。

圖5 乾隆49年(1784年)時朝廷准許當時港闊水深的鹿港與大陸港口對渡,因此成為通商港口,開啟鹿港黃金時代。之後則因泥沙淤積而逐漸沒落。到日治末期,連小型船隻都無發入港停泊,此時的鹿港已形同廢港。

問題討論參考答案

· 我特別重視參與地方上的祭祀,因為先民辛苦開拓,為後代建立基業,我們應該懷抱感恩的心緬懷他們。

· 我特別重視慈善救濟,因為可以讓很多需要幫助的人得到照顧。

· 我特別重視排解糾紛,因為只有大家和睦相處,日子才會過得開心、生意才會興隆。

· 我特別重視調停械鬥,因為大家都是離鄉背井的人,也都來自於同一塊土地,應該彼此相互扶助,才能在新天地共創美好生活。